Un altro dolce per preparare queste feste, dolci alle mandorle. Sono delle ottime mandorle classiche che possiamo preparare in poco tempo. Le mandorle sono un ottimo frutto secco, ci forniscono molti nutrienti. Ci sono molti vantaggi delle mandorle.
Questi dolci alle mandorle sono ideali da preparare in famiglia, Ai bambini piacerà mettere le mani nell'impasto, dato che sono semplici possono farlo, basta impastare bene l'impasto che si può fare con le mani.
Per conservarli, metterli in una lattina, durano diversi giorni, anche se non credo dureranno a lungo. Sicuramente piacerà a tutti. Buone vacanze!!!
Dolci alle mandorle
Durante queste feste le noci sono sulle nostre tavole ei dolci preparati con loro sono un dolce ideale e buonissimo.
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: Dolci
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 200 gr. mandorle tritate
- 150 gr. zucchero a velo
- 2 uova
- Mandorle intere crude
Come prepararlo
- Accendiamo il forno, lo metteremo a 180 ° C.
- Prepariamo gli ingredienti.
- In una ciotola mettiamo le mandorle crude tritate, le uova e lo zucchero a velo.
- Mescoleremo tutto bene. L'ho fatto con le lame in modo che lo zucchero e la mandorla fossero amalgamati bene e fosse ben macinata. Possiamo farlo anche a mano o con una spatola.
- Una volta ben amalgamato, prenderemo delle porzioni con le mani farinose o con l'aiuto di un cucchiaio, le metteremo su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Sopra ogni porzione metteremo una mandorla cruda.
- E cuoceremo per circa 10-15 minuti, devi guardare che bruciano subito.
- Li tiriamo fuori, li lasciamo raffreddare, cospargiamo di zucchero a velo.
- Come puoi vedere, sono molto veloci e sono molto bravi.
- E pronto da servire in un vassoio.