Quantità di pasta per persona

Molte volte mi chiedo quanto calcolare già di questo o quel cibo per una cena abbondante che la maggior parte delle volte o fallisco o ne ho troppo e mangio la stessa cosa per diversi giorni, il che rende i pasti più noiosi. Inoltre, bisogna tenere conto che ogni giorno viene sprecata un'enorme quantità di cibo, cosa del tutto illogica se si tiene conto che allo stesso tempo milioni di persone soffrono la fame nel mondo.

Questo è il motivo per cui abbiamo deciso di contribuire con il nostro piccolo grano e sabbia e abbiamo fatto i calcoli in modo che tu lo sappia quanto cucinare a persona con i cibi più comuni.

Grammi di pasta a persona

• Tagliatelle secche: 150 grammi a persona
• Tagliatelle fresche: 200 grammi a persona
• Pasta stile maccheroni: 250 grammi a persona
• Carni (anche arrosto): 1/2 chilo a persona
• Costine di maiale o agnello: 2 a persona
• Frattaglie o simili: 200 grammi a persona
• Manzo tondo o simile: 250 grammi a persona
• Pollo o coniglio: 500 grammi a persona
• Patate di media grandezza: 2 a persona
• Pomodori di media grandezza: 2 a persona

Ora, questo devi prendere come esempio, poiché c'è sempre persone che mangiano di più e altre che mangiano di meno e non è lo stesso nutrire un bambino, un adolescente o un adulto. Speriamo che ti aiuti.

Come misurare la quantità di pasta per persona

Anche se passiamo tutta la vita a cucinare, c'è sempre qualcosa che non è così facile da perfezionare. Si tratta di misurare la quantità di pasta per persona. Facciamo quasi sempre di più! Ma oggi vi lasciamo alcuni trucchi per fare sempre un buon uso di questo ingrediente.

Di quanta pasta ha bisogno una persona?

Per una persona adulta, si calcolano circa 80 grammi di pasta. Mentre per un bambino, scendiamo a 55. È vero che non tutte le persone mangiano allo stesso modo. Quindi, può essere aumentato da 80 grammi a 100. Quando si parla di riso, quindi sia per la paella che per il riso con pollo, circa 50 grammi a persona saranno più che sufficienti. Quindi 50 grammi equivalgono a due cucchiai colmi.

Come misuro la quantità di pasta?

C'è un trucco che è molto semplice misurare la quantità di pasta per persona. In questo caso il trucco funziona per la cosiddetta pasta corta. Cioè, i maccheroni e le sue forme derivate. Metteremo la pasta secca nel piatto che andremo a mangiare. La cosa più consigliabile è usare un piatto fondo. Aggiungeremo la pasta per ricoprirne il fondo. Ma senza che venga accumulato. Quando il fondo è coperto, indicherà che abbiamo il importo perfetto per due persone.

Ricorda anche che una confezione di pasta da 250 grammi sarà la quantità per tre persone, circa. Mentre quelli da 500 grammi, avremmo quantità sufficiente per circa 5 o 6 persone.

Quantità di pasta a persona per dieta

Perché essere a dieta non significa smettere di consumare la pasta. Ma dovremo farlo in quantità minori. Sarà un buon complemento per aiutarci a mantenere la nostra energia, ma senza dubbio il piatto dovrà essere completato con porzioni di proteine ​​e diverse verdure. Ecco perché alcuni 30 grammi di pasta a persona. Sappiamo che ogni dieta può variare, a seconda di ognuna, ma per avere un riferimento, 30 grammi saranno più che sufficienti.

Quantità di pasta a persona per insalata

La la quantità di pasta per persona per insalata sarà di circa 85 grammi o 90. Più che altro perché essendo in un'insalata, avrà tanti altri ingredienti. Quindi, non vogliamo che un piatto così rinfrescante e sano sia troppo pesante. Se non sei ancora chiaro sull'argomento dei grammi, puoi usare un bicchiere d'acqua di dimensioni normali come misuratore. Un bicchiere di pasta corrisponderebbe a due persone. Se parliamo del più piccolo della casa, quindi con mezzo bicchiere per ciascuno, avremmo più che sufficiente.

Quanti grammi di pasta a persona per zuppa

Va detto che quando facciamo una zuppa dubitiamo anche delle quantità. Non solo nella pasta stessa, ma nell'acqua che aggiungeremo ad essa. Bene, in questo caso, dovrai aggiungere circa 100 grammi di zuppa di noodles per litro d'acqua. Partendo da questo, se vi chiedete quanti grammi di pasta a persona per zuppa devo aggiungere, vi diremo che con circa 30 o 40 grammi ne avremo più che sufficienti.

Numero di spaghetti a persona

a misurare gli spaghetti a persona, avremo diverse opzioni. Da un lato, puoi ottenere un mestolo che scola la pasta. Questo utensile ha una specie di denti intorno e un buco al centro. Ebbene, gli spaghetti che resteranno dentro questo buco, asciutti, saranno la quantità perfetta per una persona. Se non lo hai a portata di mano, c'è un altro trucco che funzionerà anche per te.

Continuiamo con il fatto che ogni persona ha bisogno di circa 80 grammi di pasta. Bene, puoi anche usare le mani per misurare il numero di spaghetti per persona. Prenderai una manciata di questa pasta secca tra le dita. Devi avvicinare il pollice e l'indice. In che modo? Bene, in modo che il pollice tocchi la prima falange dell'indice. Quindi, gli spaghetti che si adattano a quel buco saranno destinati a un unico commensale.

Quanti sono 100 grammi di maccheroni

Possiamo misurare 100 grammi di maccheroni con un bicchiere. Sì, uno d'acqua, di una vita. Bene, se lo riempiamo di pasta, otterremo quella quantità. Così semplice!.

Prova questa ricetta per i maccheroni alla bolognese, ti piacerà 😉:

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Sicuramente d'ora in poi riuscirai a fare la giusta quantità di pasta, in modo da non esagerare.