E ancora una volta vengo con una ricetta di coniglio, per gustare questa carne sana con un tocco speciale. La verità è che il mio apprezzamento per questa deliziosa prelibatezza è evidente, quindi ogni volta che posso ci dedico un po 'di tempo in cucina.
Oggi prepareremo il coniglio all'aglio. È veloce da preparare e al palato si ottiene un ottimo sapore, purché di nostro gradimento, ovviamente.
Partiamo dall'acquisto e conosciamo altri dettagli di interesse per la preparazione della ricetta di oggi.
Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 1 coniglio medio
- 2 spicchi d'aglio
- sal
- acqua
- pepe
- perejil
Bene, una volta che abbiamo il file ingredienti di base Fallo.
Iniziamo tagliando il coniglio in piccoli pezzi, il più possibile, e anche se non siamo bravi a tagliare, lo chiediamo al macellaio per facilitarci le cose.
Quando facciamolo pronto e condito, Mettiamo una padella con un filo d'olio d'oliva, in modo che non si attacchi. Lo lasceremo fare un bel momento e lasciate rosolare, in modo che abbia un sapore diverso.
Una volta che ce l'abbiamo mancando un po 'iniziamo a tritare l'aglio. Lo aggiungiamo al coniglio, insieme al prezzemolo, lo mescoliamo bene e gli diamo un tocco di fuoco.
Adesso abbiamo la base, devi solo aggiungere un po 'd'acqua, in modo che finisca la cottura e possiamo gustare questa deliziosa prelibatezza.
È semplice da preparare, sana perché la carne di coniglio ha pochissimo grasso ed è deliziosa.
Devo solo augurarti Buon appetito e che vi piaccia la preparazione della ricetta. Se non ti piace il coniglio, puoi farlo con altre carni senza problemi.