Composta di lamponi

Oggi vi presento una delle ricette più facili ed economiche da realizzare e che ha diversi utilizzi. Ideale per accompagnare dolci da mescolare allo yogurt.

Ingredienti

1 1/2 tazza di lamponi
6-7 foglie di timo fresco
4 cucchiai di zucchero

Procedura

Lavate i lamponi e metteteli interi nel robot da cucina insieme al timo e allo zucchero, lavorate il tutto fino a ottenere una purea e mettetela in frigorifero per qualche ora.


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