Come preparare uno sciroppo al cognac

Lo sciroppo può essere utilizzato per budini, creme, torte, budini, pan di spagna, macine sottili e composte:

Ingredienti

• 1/2 tazza di zucchero
• 1/2 tazza d'acqua
• 1/4 di tazza di cognac

procedimientos

Mettere lo zucchero e l'acqua in una casseruola, far bollire fino a quando lo sciroppo non avrà una punta forte (circa dieci minuti di bollitura).
Togliete dal fuoco e aggiungete il Cognac, mescolate con un cucchiaio di legno e servite ben caldo.