Piccolo lo mangiavamo, buono per fare colazione nei fine settimana quando non c'erano molte fretta perché non c'era né scuola né a fare uno spuntino, a casa dei nonni. Il il pane con olio e zucchero è tipico dell'Andalusia, e si potrebbe dire che è uno spuntino e una colazione tradizionale da quando non c'era tutto l'assortimento di dolci che c'è oggi, e quando i soldi scarseggiavano.
È una colazione che viene ancora fatta in molte scuole di Andalusia per il giorno della comunità andalusa e in molte case, come la mia, di solito si fa, anche se molto sporadicamente. Sicuramente l'hai mangiato una volta, ma non lo mangi da molto tempo… E sicuramente vedere questa immagine e questa ricetta ti ha dato il "bug" di mangiarlo di nuovo. Se è così, non essere timido! È uno spuntino sano e per niente ipercalorico come si crede.
Ti diciamo come renderlo semplice ricetta passo dopo passo.
- Caffè qb (con latte, da solo, ecc.)
- 2 fette di pane
- Olio d'oliva
- Zucchero
- Taglia il 2 fette di pane e passarli attraverso un file torrefattore in precedenza in modo che si dorino un po 'e siano croccante.
- Una volta rosolate a piacere, versare su ognuna di esse a un filo d'olio d'oliva.
- Come ultimo passaggio, spolverate di zucchero bianco per ciascuna delle fette.
- E pronto! Hai già la tua colazione andalusa con toast di pane con olio e zucchero.
- Veloce, facile e delizioso!
Quei muffin di Antequera !!
Aii ... che ricordi d'infanzia