Come ottenere un piatto sano ed energetico in 15 minuti? Molto facile, se non vuoi dedicare molto tempo al tuo cucine Hai solo bisogno di un wok e sei passato dal fruttivendolo per uno dei nostri elementi essenziali: i broccoli. Con questa ricetta da broccoli saltati con pinoli e datteri godrai di un ricco e soddisfacente menu 100% anti-cancro (ricorda che in pubblicazioni precedenti abbiamo parlato delle proprietà anti-cancro di molti alimenti e che i broccoli erano in testa alla TOP 10).
#BonProfitto
Broccoli saltati con pinoli
Come preparare un piatto sano, ricco e vivace in 15 minuti? Prova con questo broccoli saltati con pinoli e date. Una delizia che consola anima e corpo.
Autore: Hannah mitchell
Cucina: moderno
Tipo di ricetta: Verduras
Dosi: 2
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 broccolo
- 2 scalogni
- 1 manciata di pinoli
- 5 datteri snocciolati
- sal
- Olio d'oliva
Come prepararlo
Ricetta al dente)
- Tostiamo i pinoli nel wok (senza olio) con un po 'di sale.
- Quando assumono un colore tostato, aggiungete un cucchiaio di olio extravergine di oliva e unite lo scalogno tritato in precedenza.
- Rosolare un paio di volte e aggiungere i datteri tritati precedentemente snocciolati
- Soffriggere ancora e aggiungere i broccoli tritati (in piccole porzioni).
- Rosolate, coprite e lasciate cuocere per 10 minuti.
- Scopriamo e andiamo!
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 300