No, anche se può sembrare così, non stai affrontando il «sala taglio"Di un Mama chicho né di una natura morta caraibica, ma del perfetto esempio di a ricetta esotica, leggera e molto gustosa. Stai bene con il nome perché lo sei spiedini di pollo al curry di ananas sono il primo passo perfetto verso l'obiettivo del temuto operazione bikini (Sì, devi iniziare, maj @ s).
E come "non andrai mai a letto senza imparare qualcosa di nuovo»Oggi scopriremo come marinare (tecnica di cottura aká con cui un alimento viene immerso in un liquido aromatico per un certo tempo). Questo #zampablogger è stato altissimo preparare questo piatto con i ritmi pseudo caraibici di Un'ultima volta di Ariadna Grande (un must nella tua playlist di Spotify per motivarti in cucina), quindi scegli la tua canzone preferita, allaccia il grembiule stretto ... e ravviva la tua giornata.
- 2 petti di pollo
- 4 fette di ananas
- 1 confezione di pomodorini
- 1 cucchiaio di curry
- 1 cucchiaio di curcuma
- 1 pomodoro secco (niente panico, è facoltativo)
- zucchero di canna
- Curry
- Olio d'oliva vergine
- Sale
- 8 bastoncini per spiedini (legno o acciaio inossidabile)
- Mescolare in una ciotola 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaio di curry, 1 cucchiaio di curcuma, il pomodoro disidratato tritato, mezzo cucchiaio di zucchero di canna e mescolare.
- Tagliare i petti a cubetti, condire a piacere e porre nella ciotola per procedere alla macerazione - marinare per 45min-1 ora in frigorifero.
- Trascorso il tempo di marinatura, tiriamo fuori il pollo dal frigo e lo riserviamo.
- Tagliamo l'ananas a cubetti.
- Infilzate i pezzi di pollo su uno spiedino alternandoli con ananas e pomodorini, rosolateli in padella e toglieteli.
- Terminate la cottura in forno per 4-5 minuti a 180º e posizionate