Chi di noi ama la colazione si è svegliato sabato mattina senza paura di entrare in cucina. Prepariamo crepes, porridge o abbinamenti veloci come quello che vi propongo oggi con formaggio e frutta. Se sei disposto a dedicare 15 minuti alla preparazione, questo ciotola per la colazione con frullato di formaggio e frutta può essere la tua prossima colazione.
Preparare questo tipo di ciotole è relativamente semplice. Possiamo farlo rapidamente, incorporando naturalmente frutta e noci crude. Tuttavia, soprattutto in questo periodo dell'anno e mi piace dare alla mia colazione un punto delicato. Per questo motivo lo facevo cuocere leggermente i frutti nel microonde. L'hai provato?
- 1 pera conferenza
- 1 piccola mela
- 1 banana matura
- Alcune nocciole
- Alcuni mirtilli
- 3 cucchiai di formaggio fresco montato
- Un pizzico di cannella
- Sbucciamo la pera e la mela (io di solito le lascio con la buccia? E le tritiamo. Mettiamo i pezzi in una ciotola e copertura con pellicola trasparente.
- Mettiamo la ciotola nel microonde e programma alla massima potenza (dovrai imparare a usare il microonde) per un minuto. Dopo un minuto i frutti non dovrebbero essere morbidi e hanno rilasciato il succo.
- Mentre la pera e la mela cuociono, sbucciamo la banana, la tagliamo a fette e la cuociamo tondo e tondo nel piatto. In un altro angolo e contemporaneamente tostiamo le nocciole.
- Mettiamo tutti gli ingredienti nella ciotola e gustiamo la colazione.