Quattro ingredienti. Non hai bisogno di altro per fare questi bocconcini di burro di arachidi al cioccolato. Alcuni snack senza glutine che sono perfetti da offrire ai tuoi ospiti e che non richiederanno troppo lavoro, anche se richiederanno una pianificazione.
La massa di questi morsi di burro di arachidi e il cioccolato deve riposare almeno 2 ore. Idealmente, preparalo la sera e lascialo indurire in frigorifero fino al mattino successivo. Quindi, devi solo modellare questi snack e coprirli con il cioccolato. Facile vero?
Bocconcini di burro d'arachidi al cioccolato
Dosi: 16
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 tazza di burro di arachidi
- ½ tazza + 1 cucchiaio di farina di cocco
- ½ tazza di sciroppo d'acero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di gocce di cioccolato
- Cacao in polvere
Come prepararlo
- In una ciotola mescoliamo il burro arachidi, farina di cocco e sciroppo d'acero. Ci riserviamo in frigo per almeno 2 ore.
- Dopo quelle ore, sciogliiamo il cioccolato nel microonde in colpi di 30 secondi.
- Mettiamo la carta da forno su una teglia che possiamo poi mettere in frigo.
- Usiamo due cucchiai per modellare la pasta di burro di arachidi. Formiamo una palla delle dimensioni di un tartufo e la facciamo cadere nel cioccolato fuso. Togliamo con una forchetta e adagiamo il panino sulla carta da forno che abbiamo preparato. Ripetiamo fino al termine dell'impasto.
- Mettiamo in frigo affinchè il cioccolato si indurisca.