Questa ricetta è ideale per un antipasto veloce poiché in 5 minuti avrete preparato 6 porzioni
Ingredienti
18 prugne snocciolate
18 uvetta disossata
6 fette di pancetta affumicata
6 stuzzicadenti
7 foglie intere di lattuga burrosa
Procedura
Stendete le fette di pancetta affumicata, mettete da una parte le 3 prugne e le tre uvette, arrotolatela e mettete uno stuzzicadenti per tenerla ferma. Servire su un materasso di lattuga burrosa.