Questa torta di latte condensato, vaniglia e cioccolato può diventare un ottimo Colazione nel fine settimana. È fatto con semplicità e l'impasto cresce in forno come un vulcano, ottenendo una torta compatibile e spugnosa allo stesso tempo con effetto marmorizzato.
El effetto marmorizzato Si ottiene interponendo diversi strati di pasta con e senza cioccolato in forma irregolare e poi trascinandoli con uno spiedino da un capo all'altro realizzando eses. È semplice e l'effetto che si ottiene conferisce alla torta un aspetto più attraente. Provalo, non rimarrai deluso.
Torta al latte condensato, vaniglia e cioccolato
È una torta di latte condensato, vaniglia e cioccolato che può diventare la tua colazione questo fine settimana. Compatto e soffice allo stesso tempo, ha anche un bell'effetto marmorizzato.
Autore: Maria vazquez
Cucina: Tradizionale
Tipo di ricetta: prima colazione
Dosi: 10
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 3 uova grandi
- 50 gr. di zucchero
- 220 gr. latte condensato
- 1 yogurt alla vaniglia (o normale)
- 100 grammi. olio extravergine d'oliva
- Vaniglia
- 250 grammi. Farina per dolci
- ½ busta di lievito reale
- 2 cucchiai di cacao in polvere
Come prepararlo
- Preriscaldiamo il forno a 180 ° C.
- Abbiamo battuto in una ciotola le uova e lo zucchero con le bacchette elettriche fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungiamo il latte condensato, lo yogurt, l'olio extravergine di oliva e l'essenza di vaniglia uno ad uno, sbattendo con le bacchette dopo ogni aggiunta.
- Setacciamo la farina con il lievito e incorporare gradualmente nell'impasto con l'aiuto di una spatola.
- Separiamo metà dell'impasto in un altro contenitore separato e aggiungiamo i due cucchiai di polvere di cacao. Mescoliamo bene per unificare il colore.
- Ungete o foderate lo stampo per torta con carta e versiamo l'impasto a strati; prima uno strato senza cacao e sopra un altro con cacao, distribuendoli in modo non uniforme. Quindi fino a quando l'impasto è finito.
- Quindi introduciamo un bastoncino di uno spiedino in una delle estremità fino a quando non tocca la base e abbiamo trascinato a farlo per tutto l'impasto fino a quando non finisce all'altra estremità dello stampo.
- Cuocere tra 35 e 40 minuti oppure finché non pungiamo con uno spiedino e ne esce asciutto.
- Sfornate e lasciate intiepidire qualche minuto prima di toglierlo dallo stampo. su un rack per terminare il raffreddamento.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 402