Bayonese capelli d'angelo

Bayonese capelli d'angelo

Pochi dessert sono semplici come i frutti di bosco. Questo dolce di pasta sfoglia con riempitivo per capelli d'angelo che viene servito in porzioni individuali è anche conosciuto come «cortadillo». Comune nelle pasticcerie, è un'ottima risorsa a cui rivolgersi quando abbiamo bisogno di un dessert veloce.

Bastano una sfoglia di pasta sfoglia e una lattina di capelli d'angelo già preparati per prepararne una mezza dozzina deliziosa bayonnaise. Quelli più golosi li preferiranno con uno spesso strato di capelli d'angelo come quello che ho preparato; Preferisco in particolare i frutti di bosco più pregiati. Cerchi altri dolci con pasta sfoglia già preparata? Osa con questi palmeritas y fiocchi di cioccolato Veloce e delizioso!

Ingredienti

  • 2 fogli di pasta sfoglia
  • 1 lattina di Angel Hair (l'ho trovato a Mercadona)
  • Zucchero
  • 1 uovo
  • Zucchero + Cannella

Elaborazione

Preriscaldiamo il forno a 200º.

Srotoliamo le lenzuola pasta sfoglia su carta da forno.

Allora diffondiamo i capelli d'angelo sopra uno di essi, lasciando un centimetro libero dal bordo.

Sbattiamo l'uovo e con l'aiuto di un pennello spalmiamo i bordi per poterli poi sigillare.

Mettiamo sopra l'altro foglio di holadre e con una forchetta esercitiamo pressione sigillare i bordi.

Pungiamo con una forchetta La superficie del tortino dolce e con il resto dell'uovo sbattuto la dipingiamo.

Finiamo la preparazione, cospargendo zucchero e cannella sopra.

Cuocere 15-20 minuti finché non vediamo la superficie dorata.

Bayonese capelli d'angelo

note:

Se vuoi servirli in porzioni singole, fai alcuni tagli poco profondi nella pasta sfoglia superiore prima di infornare, che in seguito serviranno da guida.

Maggiori informazioni - Pasta sfoglia e fiocchi di miele con cioccolato, Pasta sfoglia con un tocco di cannella

Maggiori informazioni sulla ricetta

Bayonese capelli d'angelo

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

tempo totale

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  1.   Hugo suddetto

    In Argentina non conosciamo i capelli d'angelo ... con cosa li sostituiamo per i dolci?

    1.    Tili suddetto

      I capelli d'angelo sono fatti con una zucca che esiste in Argentina. Il nome scientifico della zucca, comunemente chiamata cedro, è Curcurbita Ficifolia.
      Puoi trovare il modo per prepararlo su internet, ma gli ingredienti sono:
      Per 5 vasi da 250 gr.
      1 Zucca da 3 a 4 Kg.
      1 limone
      1 e 1/2 zucchero.
      1 po 'di cannella in polvere.
      L'acqua necessaria.

      Ecco un link per una buona ricetta: https://cookpad.com/es/recetas/225070-cabello-de-angel-casero

  2.   giselamruizdiaz@hotmail.com suddetto

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