Riso con verdure e salsa di soia

El riso è un ingrediente che ci offre molte possibilità, freddo, caldo e anche fritto. Grazie alla sua versatilità rende molto più facili i compiti in cucina e oggi vi porto questa ricetta per il riso con verdure e salsa di soia così che possiate gustarlo, visto che aggiungiamo anchesono ingredienti molto ricchi.

Come sempre andiamo a fare la spesa e conosciamo altri elementi importanti.

Grado di difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30-40 minuti

Ingredienti per 4 persone:

• 80-100 grammi di riso a persona
• Cavolo riccio mezzo
• Carote 6
• 2 cucchiai di salsa di soia
• Olio e sale

Abbiamo già effettuato l'acquisto, solo ora Devo preparare questo delizioso riso con le verdure y salsa di soia così possiamo mangiarlo. Abbiamo iniziato tagliando il cavolo molto finemente, il più possibile e anche grattugiamo la carota. Mentre in una casseruola mettiamo il olio per riscaldare.

Saliamo il le verdure e metterle nella casseruola con l'olio a fuoco basso in modo che siano in camicia poiché non vogliamo che friggano, ma rimangano morbide. In una pentola mettiamo a bollire l'acqua con un po 'di sale e olio e fate bollire per aggiungere il riso.

Quando abbiamo finito le due parti, possiamo mescolarle. Ma prima metteremo la salsa di soia, in modo che il tutto sia impregnato dei rispettivi sapori, gli diamo un ultimo passaggio attraverso il fuoco con un po 'd'acqua in modo che si amalgami molto bene. Lasciamo riposare un po 'e sarà pronto da mangiare.

Come vedi È semplice da preparare e ci permette di mangiare due cibi molto benefici sullo stesso piatto. Non dimenticare che qualsiasi ricetta può essere adattata al nostro palato, come l'aggiunta un po 'di cipolla o aglio, Sarebbe anche una buona opzione. O anche qualche alga disidratata, Tutto dipende da quello che ci piace.

Buon Appetito.