Antipasti salati di pasta sfoglia. Una ricetta semplice che ci piace molto, possiamo metterle come antipasto in un pasto o come spuntino, stupiremo i nostri ospiti.
Sono circa antipasti facili e vari che sono molto buoni da preparare alle feste o alle occasioni speciali. Possiamo fare il ripieno di tante cose, la pasta sfoglia è molto versatile ed è ottima con tanti ingredienti, qui vi lascio i più conosciuti.
Antipasti salati di pasta sfoglia
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: Aperitivi
Dosi: 6
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 2 sfoglie rettangolari di pasta sfoglia
- 1 uovo
- Formaggio grattugiato
- Semi di sesamo
- Salsicce di Francoforte
- salsiccia
- Prosciutto dolce
- Bacon
- Formaggio A Fette
Come prepararlo
- Mettiamo il forno a scaldare a 190 ° C.
- Prepariamo la teglia con un foglio di carta.
- Tagliamo ogni sfoglia di pasta sfoglia in tre strisce.
- In ogni pezzo metteremo un ripieno, in uno metteremo i franfurters, lungo la pasta sfoglia, dipingiamo i bordi con l'uovo sbattuto e lo arrotoliamo come se fosse un piccolo rotolo, tagliato a pezzi e mettiamoli sul teglia.
- Devi lasciare un po 'di separazione tra i rotoli.
- In un'altra striscia mettiamo la chistorra e facciamo lo stesso, la arrotoliamo, la tagliamo e la adagiamo sulla teglia da forno.
- Copriamo un'altra striscia di pasta sfoglia con il prosciutto dolce e uno strato di formaggio, arrotoliamo, dipingiamo bene i bordi in modo che sia ben sigillato e tagliato, li mettiamo sulla teglia da forno.
- Un altro lo prepariamo con la pancetta, copriamo una striscia di pasta sfoglia e un altro strato di formaggio, li arrotoliamo, tagliamo e disponiamo sul piatto.
- In questo modo fino a finire con la pasta sfoglia.
- Dipingiamo tutta la pasta sfoglia con l'uovo sbattuto e mettiamo dentro del formaggio grattugiato e altri semi di sesamo, la mettiamo in forno finché non saranno ben dorate.
- E saranno pronti da mangiare, possono essere serviti caldi o freddi.