Mandorle candite

Una ricetta golosa ideale da realizzare con l'aiuto dei bambini, per riempire i sacchetti di fiocchi e regalare qualcosa di dolce a chi vuoi, da assaporare o condividere alle feste di Natale e Capodanno.
Ingredienti
32 mandorle intere senza guscio né pelle
1 busta di copertura di cioccolato bianco
1 busta di copertura di cioccolato bianco

Come prepararlo
Mettere le buste di copertura per cioccolato bianco e fondente a bagnomaria, seguire le istruzioni sulla confezione, quando sono pronte per l'uso, vederle in due contenitori, e metterle a bagnomaria per conservare il cioccolato liquido e che fa Non si solidificano, mettete le mandorle nella copertura di cioccolato fondente, toglietele e portatele velocemente in freezer per 1 minuto in modo che il cioccolato si solidifichi, poi passatele nel bianco e fate lo stesso.
Formate tre o quattro strati di cioccolato, le caramelle alle mandorle dovrebbero essere a forma di gocce, potete farne alcune che rimangano bianche e altre che rimangano nere e così fare un bel contrasto.


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