Un po 'di Ali Di Pollo All'aglio, una ricetta ricca e semplicissima. A tutti noi piace il pollo, ma le ali sono una delizia, ben fritte e dorate sono deliziose. Il pollo può essere preparato in molti modi e dato il sapore che ci piace di più, ma poiché questa parte del pollo è piaciuta di più, è fritto.
Ho preparato queste ali di pollo al forno con l'aglioSono molto croccanti e saporiti. Provateli così e vedrete come piaceranno a casa loro, oltre a farli in forno evitiamo di aggiungere altro grasso, quanto basta per cuocere e con l'aglio e le patate tritati, è un buon piatto.
Ali Di Pollo All'aglio
Autore: Monte Morote
Tipo di ricetta: prima
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 chilo di ali di pollo
- 4 spicchi d'aglio
- 200 ml. vino bianco
- patate
- Olio
- Sale
- Erbe aromatiche (timo, rosmarino ..)
- Pepe
- prezzemolo
Come prepararlo
- Puliremo le ali e le metteremo in una teglia per il forno. Li condiamo con sale e pepe.
- Prepareremo una purea con l'aglio tritato e il prezzemolo in un mortaio, lo schiacceremo bene e metteremo il bicchiere di vino bianco, mescoleremo bene e distribuiremo bene sulle ali di pollo, mescolando in modo che tutti assorbano gli ingredienti. Li lasciamo riposare per 30-40 minuti.
- Accendiamo il forno a 180 ° C, trascorso il tempo prendiamo il piatto con le ali, sbucciamo qualche patata, le tagliamo a quadretti e le mettiamo accanto alle ali di pollo, mettiamo sopra delle erbe a nostro piacimento e una buon getto d'olio, mescoliamo e mettiamo in forno finché non saranno dorati.
- Quando sono li tiriamo fuori e ben caldi li serviamo.
- E pronto da mangiare !!!
- Buon Appetito.