Spezzatino di patate con pollo e riso

Spezzatino di patate con pollo e riso

Gli stufati al cucchiaio sono i più tradicionales nella nostra gastronomia spagnola. Questi stufati sono particolarmente importanti nelle giornate fredde perché il nostro corpo si riscaldi e sono anche un'ottima fonte di energia per il nostro corpo.

queste stufati Sono molto salutari poiché fondamentalmente hanno una salsa con la combinazione di carne o pesce. In questo caso abbiamo usato pollo e patate per dargli molto più sapore e fare a piatto di riempimento e riempimento.

Spezzatino di patate con pollo e riso
Gli stufati al cucchiaio come questo pollo con riso e patate sono generalmente essenziali per le giornate fredde, quando il nostro corpo ha bisogno di calore interno per far fronte al freddo invernale.

Autore:
Cucina: Tradizionale
Tipo di ricetta: stufato
Dosi: 2

Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 

Ingredienti
  • 2 spicchi d'aglio
  • ½ cipolla.
  • 1 peperone verde
  • 2 pomodorini.
  • 1 petto di pollo
  • 1 patata grande
  • 100 g di riso.
  • L'olio d'oliva.
  • Birra o vino bianco.
  • Acqua.
  • Sale
  • Timo.
  • Colorante alimentare.

Come prepararlo
  1. Triteremo finemente il aglio, cipolla, peperone e pomodori.
  2. Faremo un file soffriggere in padella abbondante con questi ingredienti.
  3. Tagliamo il file petto di pollo tagliato a dadini e lo aggiungeremo alla salsa.
  4. Aggiungeremo il vino o la birra e cucineremo 10 minuti.
  5. Sbucciamo il file patate e le taglieremo a cachelos, lo aggiungeremo nella padella insieme a un bicchiere d'acqua.
  6. Quando le patate saranno quasi tenere le aggiungeremo riso e ci mescoleremo bene. Aggiungeremo acqua se necessario.
  7. Cucinane un po ' minuti 15 fino a quando il riso è tenero.

Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 372

 


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