Ertur með ristaðri sætri kartöflu og beikoni

Ertur með ristaðri sætri kartöflu og beikoni

Heima erum við vön að borða baunir næstum í hverri viku. Við undirbúum þau alltaf á svipaðan hátt með litlum tilbrigðum. Af hverju að gera nokkrar breytingar á sígildum baunir með skinku Það hjálpar okkur að láta okkur ekki leiðast við borðið. Og já, það stuðlar líka að því að búa til einfaldar útgáfur eins og þessa af baunir með ristaðri sætri kartöflu og beikoni.

Ristuð sæt kartafla það er fullkominn undirleikur við baunir. Það gefur þessum rétti sætan blæ sem er alltaf aðlaðandi fyrir mig og stangast fullkomlega við salt snertið á beikoninu. Við höfum líka bætt við lauk, því laukur er alltaf plús.

Viltu endurskapa þennan rétt? Að gera það verður mjög auðvelt fyrir þig. Innihaldslistinn er lítill og þykktin á uppskriftin er útbúin á hálftíma. Á meðan sæt kartaflan er að elda í ofninum muntu hafa tíma til að gera restina af innihaldsefninu tilbúið. Skoðaðu það!

Uppskriftin

Ertur með ristaðri sætri kartöflu og beikoni
Höfundur:
Uppskrift gerð: Verduras
Skammtar: 2-3
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Ingredientes
  • 1 laukur, julienned
  • 1 bolli af baunum
  • 2 þykkar beikon sneiðar
  • Sal
  • Svartur pipar
  • Extra ólífuolía
Fyrir sætu kartöfluna
  • 1 meðalstór sæt kartafla
  • 50 ml. auka jómfrúarolíu
  • ⅓ teskeið af salti
  • ⅓ teskeið af papriku
Undirbúningur
  1. Við hitum ofninn í 220 ° C.
  2. Þegar búið er, við blöndum olíuna í bolla, salt og papriku til að bursta sætu kartöfluna.
  3. Síðan afhýðum við sætu kartöfluna og skorið í 2 cm sneiðar. þykkt sem við setjum á bökunarplötuna, á smjörpappír.
  4. Penslið með blöndunni sem við höfum búið til sætu kartöflusneiðarnar og við bökum í 20 mínútur eða þar til blíður og brúnir eru aðeins gullnar.
  5. Meðan sætu kartöflusneiðarnar eru steiktar, í pönnu rjúka laukinn í 15 mínútur með tveimur matskeiðum af olíu.
  6. Á sama tíma, í potti með vatni og salti eldum baunirnar í 8 mínútur eða þar til þeir hafa þá áferð sem þér líkar.
  7. Síðan við fella teninga beikonið eða þú hendir á pönnuna með lauknum og sautar í nokkrar mínútur. Til að klára skaltu bæta við soðnu og tæmdu baununum og blanda af hitanum.
  8. Á þessum tímapunkti munum við hafa öll innihaldsefni tilbúin til festu fatið. Settu sætu kartöflusneiðarnar á botninn og ofan á þær lauk, beikon og baunablöndu.
  9. Að lokum og áður en baunirnar eru bornar fram með ristaðri sætri kartöflu og beikoni, bætum við nýmöluðum pipar við

 

 

 

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.