Salmọn eghere eghe na poteto esi

Salmọn bụ nri na-atọ ụtọ n'ihi oke protein dị na ya Omega-3 fatty acid, nke n’eme ka obula cholesterol na triglyceride belata, ma na - emekwa ka mmiri gbasaa. Ya mere, a kwadoro nke ukwuu maka ndị na-arịa ọrịa obi.

A pụrụ esi nri salmọn n'ọtụtụ ụzọ; grilled na a dil ihendori ọ bụ ezigbo efere, mana anyị nwekwara ike iso ya na nduku mmiri ma mee ka ọ maa mma maka ụmụaka na ụmụ anụmanụ ndị toro eto. Nduku esi nri dị mfe iji sie nri ma mee nnukwu ndozi maka anụ na azụ.

Efrata

Maka abụọ

• 2 Akwụkwọ nri salmọn ọhụrụ
• 1 cebolla
• 2 nduku
• 2 tablespoons mmanya ọcha
• Oliv mmanụ
• Sal
• Ose

Mgbasa Ozi

Anyị na-etinye ọkụ ahụ na 180 to.

Anyị bee poteto na anyi bya akpụa mkpụkpu ezi Anyị na-egbutu yabasị n'ime julienne ibe ma debe ya niile na efere mmiri ma ọ bụ pyrex. Anyị ji ezigbo mmanụ jet mmanụ, mmiri ọcha na oge. Anyị ji aka anyị na-emegharị nke ọma ka mmanụ anyị wee baa na poteto niile.

Anyị na-ewebata na oven na 180ºC ruo mgbe nduku dị nro, ihe dị ka minit 20-30. Anyị gbara akwụkwọ.

Anyị na-esi nri salmọn emere imi. Iji mee nke a, anyị na-eke gburugburu ọ bụla abụọ, nnu na ose ma debe na grill na anụ ahụ na-eche ihu. Mgbe nkeji abụọ ma ọ bụ atọ anyị tụgharịrị ya wee jiri ọkụ adịlarị ala anyị gụchaa nri.

Anyị na-emepụta a nduku akwa ndị na-eme achịcha na efere ma tinye n'elu salmon fillet, sie ya ma sie ya.

Ihe edeturu

Na-agbasawanye nduku na mpempe akwụkwọ, ngwa ngwa ha ga-esi nri. Họrọ otu sara mbara font ọ bụrụgodị na o yie ihe nzuzu.

Nduku bụ a nnukwu ihe mgbakwunye ma nkịta ma azụ.

Ozi ndị ọzọ -Salmọn na dil ihendori

Ozi ndị ọzọ gbasara uzommeputa