Ahụrụ m ya n'anya achịcha savory. Enwere ike ịkwadebe ha tupu oge eruo ma jee ozi na-ekpo ọkụ na oyi dị ka mmalite ma ọ bụ isi ụzọ. Nke a leek na anụ ezi achicha anyị kwadebe taa dị mfe. Dị ka ị ga-ahụ, ọ nweghị ụzọ ọ nwere ike isi zighi ezi.
El leek anụ ezi achicha chọrọ frying na liik na anụ ezi dị ka a gara aga nzọụkwụ; ihe na-agaghị ewe gị ihe karịrị nkeji iri na ise. Ka ị na-esi nri anụ ezi ahụ, otú ahụ ka ekpomeekpo ekpomeekpo ga-adị na achicha ahụ. Ebe ahụ ka ọ ga-abụ ite ekwu ọkụ ga-arụ ọtụtụ ọrụ; ị ga-echere ichere.
Leek achicha na anụ ezi
Nke a na anụ ezi na leek achicha mere naanị na nkịtị Efrata. Ọ dị ezigbo ụtọ ma nwee ike ịpụta ya dị ka onye mbido ma ọ bụ isi ihe.
Author: María
Ntụziaka ụdị: Ntinye
Ọrụ: 6-8
Nkwadebe oge:
Nri oge:
Oge niile:
Efrata
- 4 leek leeks
- 200 g. anụ ezi na ibe
- 4 nsen
- 200 ml. mmiri ara
- 200 ml. ude
- 100 g. grated chiiz
- Sal
- Oji oji
- Oliv mmanụ
Nkwadebe
- Anyị na-eme ka oven sie ike na 190ºC.
- Anyị na-egbutu akụkụ ahụ na-acha ọcha nke leeks na ighe ya na mmanu mmanu mmanu n'ime pan rue mgbe aja aja na nro. Ozugbo emechara, anyị na-ewepu liik ahụ na ngaji slotted ma debe ya na colander iji kpoo mmanụ buru ibu.
- Mgbe ahụ n'otu mmanụ ahụ, anyị na-eghe anụ ezi. Anyị na-asọpu ya ma debe ya.
- N'ime nnukwu efere anyi kwoa akwa na mmiri ara ehi, ude na ọkara chiiz.
- Anyị na-etinye liik na anụ ezi na-agwakọta nke ọma. Oge na nnu na ose.
- Anyị na-awụkọta ngwakọta n'ime a na mbu ebu ma fesa nke fọduru nke cheese n'elu.
- Anyị na-aga oven ma sie 45 min. na 190ºC ma ọ bụ ruo mgbe edoziri. Ọ bụrụ na anyị ahụ na elu na-acha aja aja nke ukwuu n'oge ọrụ ahụ, anyị na-ekpuchi ya na aluminom.
Nkwupụta, hapụ nke gị
Nnọọ!. N'oge a ejiriwo m ọkara ihe mejupụta ya na mmiri ara ehi nkịtị, mmiri ara ehi amịkọrọ amị, maka imefu ya! Lee ka o si dị! Daalụ.