Taa, m na-akpọ gị òkù ka ị kwadebe usoro nri na maka m bụ ihe doro anya: Hake na ihendori na poteto na peas. Ntụziaka nke ị ga-eji mechaa menu gị kwa izu mana a okpokoro oririmgbe niile na-arụpụta ezigbo ihe. Ọ na-adọrọ uche gị?
Ị nwere nkeji iri anọ? Mgbe ahụ, ị nwere ike ịkwadebe uzommeputa a nke m na-enyekwa gị nkọwa banyere otu ị nwere ike isi mee mgbanwe n'ọnọdụ dị iche iche. Jiri azụ oyi kpọnwụrụ kwa ụbọchị ma ọ bụrụ na azụ ọhụrụ pụtara nnukwu ego ma debe nke a maka nnukwu oge. Tinye akwa sie ọ bụrụ na ịchọrọ ịmecha usoro nhazi ahụ ma gbakwunye, mgbe ị ga-enye ya mmetụ mmetụ ọzọ, ụfọdụ oporo ma ọ bụ clams iji chọọ mma.
Ọ bụghị na ọ na-adị ka usoro nhazi nke ukwuu na akwụkwọ? Ọfọn, chere ruo mgbe ị nwara ya, n'ihi na ọ na-atọ ụtọ. Na ihe niile dị nnọọ mfe, dị ka ị ga-enwe oge ịlele. Anyị ga-agbada na ntụ ọka? Yiri uwe elu gị, ka anyị bido! Echegbula onwe gị ma ị ga-eri ya n'abalị. Ọ bụ otu n'ime ntụziaka ndị ahụ ị nwere ike ịkwadebe tupu oge eruo nsogbu adịghị.
Ntụziaka
- 4 hake fillets
- otu ntụtụ ntụ ọka
- Nnu na ose
- ½ yabasị, minced
- 2 garlic na-egbu osisi, gbue
- 1 nnukwu nduku kpụkọrọ akpụkọ
- Iko mmanya ọcha
- ½ iko tomato anuahade
- Iko iko akwukwo nri ofe
- 1 iko peas oyi kpọnwụrụ (thawed)
- Parsley (ọ ka mma)
- Oliv mmanụ
- Wụsa ntụ ọka ahụ na obere ntụ ọka ahụ akara ya n'ite na ndabere mmanụ. Ozugbo emechara, anyị na-ewepụ hake na idobe ya.
- N'otu mmanụ Ugbu a, anyị na-eghe yabasị na galik finely chopped maka nkeji ise.
- Emechaa anyị tinye poteto na ighe maka nkeji ole na ole ọzọ tupu ị gbakwunye mmanya ọcha.
- Anyị na-esi nri dum maka nkeji ole na ole ka nke ahụ ụfọdụ mmanya na-ekupụ.
- Mgbe ah anyị na-agbakwunye tomato, efere na pasili ka ngwakọta esi nri maka nkeji iri abụọ ka poteto dị nro.
- Mgbe ha fọrọ nke nta ka ọ dị nro tinye peas na hake (na broth ọzọ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa) ma sie nri maka nkeji 5 ọzọ, na-ebugharị pan site n'oge ruo n'oge.
- Anyị na-enye hake na ihendori na poteto na peas ọkụ.
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ