Chickpeas na hake na ose piquillo

Okpomọkụ agbaala mana n'ụlọ anyị anaghị ahapụ stew dị ka nke a chickpeas na hake na ose piquillo. Nri ofe akwụkwọ nri na-aga n'ihu na-ebute ụzọ na menu anyị kwa izu ma ga-aga n'ihu na-eme ya ọnwa ole na ole ọzọ.

Nke a bụ ofe chickpea karịsịa zuru ezu, ezigbo ijere ya na salad green na nri ehihie. Gwakọta legume na isi akwukwo nri, ụfọdụ poteto na hake. Ị nwere ike iche n'echiche otú ọ na-atọ ụtọ! Ọ bụ efere jupụtara na ụtọ na ozugbo ị nwara, ị na-emegharị!

Ịkwadebe ya dị nnọọ mfe na ọ nwere ike ịdị ngwa ngwa ma ọ bụrụ na ị nzọ na chickpeas esichara mkpọ kama iji chickpeas a mịrị amị ma sie ya na osi ite nrụgide dị ka m mere. Kwadebe akụkụ abụọ ma ọ bụrụ na ịchọghị ikwugharị, hapụ! N'ezie, ọ bụrụ na ị ga-eme ya, hapụ nduku.

Ntụziaka

ebipụta

Chickpeas na hake na piquillo ose

Author: Maria

Ntụziaka ụdị: Akwụkwọ nri

Ọrụ: 4

Nkwadebe oge:  5 m

Nri oge:  35 m

Oge niile:  40 m

Efrata

• 200 g nke chickpeas a mịrị amị, esiri ya
• Oliv mmanụ
• 1 cebolla
• 4 cloves nke garlic
• 1 teaspoon ụtọ paprika
• 2 nduku
• 2 karọt
• 3 tablespoons nke tomato puree
• Azụ ofe
• 4 iberibe hake n'úkwù
• 6-8 ose piquillo, chopped
• Nnu na ose

Nkwadebe

1. Na saucepan, kpoo 3 tablespoons mmanụ na sauté yabasị bee ihe dị ka nkeji 10 n'elu ọkara okpomọkụ.
2. Emechaa tinye galik minced ma sie nri maka otu nkeji tupu iwepu pan na ọkụ ka ị gbakwunye paprika, gwakọta ihe niile nke ọma.
3. Ozugbo emechara, anyị na-eweghachi casserole na ọkụ na gbakwunye poteto ndị a kpụrụ akpụ, karọt a kpụkọrọ akpụkọ na tomato a gwepịara egwepịa ma gwakọta nke ọma, sie ya dum maka nkeji ole na ole.
4. Emechaa anyị na-ekpuchi ofe, kpuchie ma weta obụpde. Ozugbo enwetara ya, belata okpomọkụ ma sie nri maka nkeji iri na ise ma ọ bụ ruo mgbe poteto dị nro.
5. Mgbe ahụ anyị na-etinye hake, chickpeas na esi nri maka nkeji ise ka emesịa gbakwunye ose piquillo chopped.
6. Anyị na-eji hake na ose piquillo na-ekpo ọkụ na-efe chickpeas.

3.5.3226