Anaghị m eme tart dị ụtọ mgbe niile, mana m na-ahụ ha bụ ihe enyemaka dị ukwuu, ọkachasị mgbe ọ na-atọ ụtọ. Ahụrụ m quiche n'anya, mana ana m enwekwa mmasị na nkwadebe dị mfe dị ka nke a. aubergine, zukini na mmanụ aṅụ puff pastry nke anyị chọrọ naanị ihe ise.
achịcha dị iche iche nke azụmahịa, mpekere ole na ole nke aubergine na zukini, obere cheese na mmanụ aṅụ bụ ihe niile anyị chọrọ iji kwadebe tart a na-atọ ụtọ. Atụmatụ dị mfe ma dịtụ ngwa ngwa, ebe ọ bụ na ọ gaghị ewe ihe karịrị ọkara awa iji kwadebe ya na tebụl.
Ị nwere ike ịkwadebe ya naanị na zukini, naanị na aubergine ma ọ bụ ngwakọta nke abụọ. Ee n'ezie, ị ga-ebu ụzọ sie ha, ma sie ya ma ọ bụ ghe oghe, ebe ọ bụ na oge ịsa achịcha achịcha dị mkpụmkpụ dị mkpụmkpụ ma ha nwere ike ghara isi nri nke ọma.
Ntụziaka
- 1 mpempe akwụkwọ nke achịcha achịcha
- 1 obere eggplant
- ½ zukini
- 1 teaspoon mmanụ a .ụ
- otu chiiz
- Sal
- Ala ohuru oji
- 1 kụrụ akwa (gbanye mgwakota agwa)
- Anyị na-asa na bee aubergine na courgette na mkpa Mpekere.
- Mgbe ahụ anyị na-esi nri na griddle, na mmanu mmanu ma anyi na-edobe ha ka anyi na-ebuputa ha n'akwukwo na-ekpochapu ihe.
- Nyefee pastry ahụ puff n'elu ebe a na-esi nri nke e ji akwụkwọ esi nri kpuchie.
- Anyị bee otu sentimita site na nke ọ bụla n'akụkụ anọ nke mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ puff ma tinye ya n'elu ntụ ọka ahụ n'otu akụkụ ahụ, na-arapara n'elu elu na mgwakota agwa na mmiri. Echiche bụ na mgbe akpọọ nkụ n'ọnụ na-ebili ọzọ.
- Mgbe ahụ, anyị na-eji mma eme ihe na-emighị emi mbe na-eji akụkụ ndị a dị ka ntuziaka, dị ka a ga-asị na anyị na-emepụta oghere maka padding.
- Jiri ndụdụ tụọ etiti mgwakota agwa na Jiri akwa a kụrụ akụ gbanye ntụ ọka ahụ.
- Tinye aubergine n'elu mgwakota agwa, tinye mmanụ aṅụ na grated ma ọ bụ laminated cheese.
- Anyị na-aga oven na esi nri 10-15 nkeji ruo mgbe puff achịcha dị ọkụ.
- Anyị na-enye eggplant puff pastry. zukini na mmanụ aṅụ dị ọkụ.
Bụrụ onye mbụ ịza ajụjụ