Nwere úkwù tuna na galik

You chọrọ esi nri úkwù tuna? Tuna bu azu acha odo odo, nke n’enye ezigbo nri nihi protein di elu, nke juputara na calcium, vitamin na omega fatty acids 3. O bu ezigbo nri di ezigbo onu, nke n’etinye otutu usoro nri di uto. Taa, anyị ga-akwadebe azụ azụ tuna na galik na mmanya ọcha.

Oge nkwadebe: Nkeji 15

Efrata

Ihe ndị a bụ ihe ị ga-anakọta iji kwadebe ozi maka mmadụ 3 ma ọ bụ 4:

• 4 tuna
• 1 Limón
• 6 garlic cloves, mepụtara
• 1 iko mmanya ọcha
• chopped pasili
• 1 teaspoon nke mọstad.
• nnu, ose, mmanụ oliv

Nkwadebe

Anyị na-etinye úkwù na agba aja aja na saucepan na tablespoons anọ nke mmanụ oliv.

Mgbe ha bụ ọlaedo na abụọ, oge ma tinye minced garlic tinyere mmanya, ihe ọ juiceụ juiceụ nke ọkara lemon na mọstad.

Anyị na-ebuli elu ọkụ ruo mgbe ihendori ahụ malitere itusi ma gbakwunye pasili chopped.

Kama ịmị galik, ị nwere ike belata ya. Jiri lemon wedges chọọ ya mma. Ezi nkwado na efere a sie ma ọ bụ nduku nduku.

Tuna bụ otu n’ime azụ na-erikarị mmadụ. Mgbe ụfọdụ anyị ga-ewere ya na mkpọ na ndị ọzọ, dị ọhụụ. Obi abụọ adịghị ya, nhọrọ ikpeazụ a karịrị nke zuru oke iji nwee ike ịme ụdị usoro nri. Ọ nwere Omega-3 fatty acid ma na mgbakwunye, ọ na-egbochi ụfọdụ ọrịa obi na n'otu oge na ọ na-echebe ụbụrụ anyị. You chọrọ ihe ndị ọzọ ga-eri ya? N'okpuru ebe a, ị nwere ọtụtụ ntụziaka maka úkwù tuna ma ọ bụrụ na ị na-achọkwu.

Garlic tuna si Isla Cristina

Otu n’ime ebe ịkụ azụ bụ mgbe anyị na-ekwu maka tuna bụ Isla Cristina. Obodo a nke Huelva nwere ọrụ bụ isi bụ ịkụ azụ. N'ihi ya, a pụrụ inweta ngwaahịa kachasị mma n'ahịa. Ọ bụ ezie na a pụrụ ịkwadebe tuna n'ọtụtụ ụzọ, ndị tuna na galik si na Isla Cristina ọ bụ otu n'ime ndị kasị mma mara na ama.

Efrata:

• Ọkara otu kilogram tuna (ọ bụrụ na ị họrọ, ọ dịghị ihe dịka akụkụ a na-akpọ Tarantelo. Akụkụ atọ nwere akụkụ atọ nke tuna ahụ nwere. Ọ dị nso na mpaghara ahụ na n'ihu ihe a na-akpọ ọdụ ọcha).
• Ọkara otu iko mmanya
• Abụọ galik
• Oliv mmanụ
• Kumin
• Nnu na ose

Nkwadebe:

Ibu ụzọ, ị ga-eji esi mmiri mmiri nnu, nnu na mmanya. Mgbe esiri ya, ị ga-ewepụ ya wee bee ya iberibe ma ọ bụ mpekere. Ka ọ dị ugbu a, ị ga-amịkọrọ galik na cumin. Nwere ike ịgbakwunye otu ngaji mmanya. Ugbu a, ị ga-eme ya oge nke ọ bụla n'ime tuna ma gafere ya galik na ngwakọta cumin. A na-etinye ha n’ime ite wee wụkwasị ha mmanụ, ruo mgbe kpuchiri nke ọ bụla n’ime ha. N'ikpeazụ, ị ga-ahapụrịrị ya ruo echi wee jee ya oyi.

Oyi galiki esi nri

Efrata:

• Ọkara otu kilogram tuna
• XNUMX/XNUMX ihe ọ lemonụ lemonụ lemon
• 4 garlic cloves, mepụtara
• Laurel
• Ntu
• Mpekere nke ose
• Sal
• Pasili
• Oliv mmanụ

Nkwadebe:

Anyị ga-etinye ya n’ọkụ ite mmiri, mmiri oroma lemon, nnu, yanakwa cloves na akwụkwọ bay. Naanị mgbe ọ malitere obụpde, anyị ga-agbakwunye tuna tuna. Anyị ga-ahapụ ya maka ihe dị ka nkeji 12. Ozugbo oge a gafere, anyị na-ewepụ ya na ọkụ wee gafee mmiri oyi.

Ugbu a bụ oge ịkọ oge tuna ma debe ya na tray. N'aka nke ọzọ, anyị ga-agwakọta galik na pasili. Oge erugo na-egbutu tuna anyị n'ime mpekere ndị dị mkpa.

Anyị ga-etinye ha n'ime nnukwu akpa. Na ha, anyị ga-agbakwunye galik na pasili ngwakọta, iji tinyekwuo akwa tuna n'elu. N'ikpeazụ, anyị ga-etinye mmanụ iji kpuchie ya. N'otu ụzọ ahụ dị na uzommebe gara aga, anyị ga-ahapụ ka ọ zuru ike na ngwa nju oyi. Iji mee nke a, ọ dịghị ihe dịka ịme ya ụbọchị niile. N'ezie, a ga-enye ya oyi.

Osisi tuna 

Efrata:

• Anụmanụ Tuna
• 4 cloves nke garlic
• Pasili
• Oliv mmanụ
• Sal

Nkwadebe:

Nke mbụ, anyị ga-egbu galọn galik nke ọma. Anyị ga-agwakọta ha na pasili, gbue ya nke ọma. Anyị na-agbakwunye obere mmanụ oliv na ndoputa. Anyị na-eme ka okporo osisi dị ebe anyị ga-eme achịcha tuna anyị.

Anyị na-agbakwunye ntakịrị mmanụ ma anyị na-etinye ihe ntanetị. Anyị na-etinye obere nnu na ha ma hapụ ha maka ihe dịka 4 nkeji n'akụkụ ọ bụla, ihe dị ka. Anyị ga-atụkwasị ha na tray ma tinye ngaji abụọ nke uwe anyị ji galik, parsley na mmanụ mee.

¡A ngwa ngwa na nnọọ tọrọ ụtọ dị ka grilled garlic tuna!.

Ọ bụrụ n’ị na-amasịkarị tuna dị ka anyị na-eme, nwalee ya na tomato ihendori 😉:

Ihe gbasara ya:

Tuna na ihendori tomato