Pada musim ini, mengingat suhu rendah, makanan pembuka terasa panas. Jika mereka juga mudah disiapkan dan cepat, lebih baik daripada lebih baik, bukan? Jadi ini tusuk sate terong dengan keju bahwa hari ini kami persembahkan untuk Anda; mudah, cepat dan sangat enak.
Terong dan keju sangat cocok; Ini adalah kombinasi yang telah kami gunakan dalam resep lain: terong diisi dengan daging rosemary, pasta penne dengan terong atau terong dan charlotte daging. Di sini kami membawanya ke versi yang paling sederhana, membuat beberapa tusuk sate sederhana atau dilapisi tepung roti dan potongan goreng dalam minyak panas.
- 1 terong
- 200 gram. keju yang diawetkan
- Telur 1
- Tepung
- sal
- Minyak zaitun
- Kami memotong irisan terong dan kami memberi garam sedikit. Kami membagi setiap irisan menjadi dua.
- Kami memotong kejunya ketebalan yang sama dengan terong.
- Kami membuat sandwich terong kecil menggunakan keju sebagai isian dan kami menggunakan tusuk gigi untuk menyarankannya.
- Los kita melalui telur kocok dan untuk tepung.
- Mengikuti kami menggoreng dengan minyak sangat panas sampai berwarna coklat keemasan.
- Kami menempatkan tusuk sate di atas a kertas dapur penyerap.
- Kami melayani panas.