Selama musim dingin saya makan lebih sedikit salad daripada di musim panas, tetapi saya tidak sepenuhnya menghilangkannya dari diet saya. Ini dari tunas dan tomat Ini adalah salah satu yang paling sederhana yang bisa kami siapkan, tetapi jika bahan-bahannya dipilih dengan baik, itu tidak mengurangi yang lain dan sangat segar.
Menemukan tomat yang baik tidak selalu mudah; mereka tidak ditemukan di mana pun, tentu saja! Terbiasa dengan kebun keluarga, iklan cenderung sedikit mengenal Anda. Dan tomat adalah salah satu kunci agar salad ini memiliki rasa, meski bawang merah dan tuna juga membantu.
Salad tunas dan tomat
Salad kuncup dan tomat adalah makanan klasik; sederhana dan cepat. Dan jika kita juga memilih bahan yang bagus, enak!
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 kuncup
- 1 tomat besar, potong dadu
- ½ bawang merah, cincang
- Tuna dalam minyak zaitun extra virgin dipipihkan
- Minyak zaitun extra virgin
- Cuka balsamic
- Lada hitam
- Garam serpihan
Persiapan
- Kami membersihkan tunas dan kami memotong menjadi dua secara membujur. Kami menempatkannya di air mancur.
- Kami mencampur bawang dengan tuna di dalam cangkir dan distribusikan campuran ke atas tunas.
- Kami menambahkan tomat dipotong dadu di sumbernya.
- Kami menyiapkan vinaigrette dan kami menyirami salad.