Iga cedo panggang

Iga babi panggangIni adalah resep yang sangat sederhana yang disiapkan dalam waktu singkat, sangat enak di oven dan dengan rempah-rempah yang menghasilkan banyak rasa.

Ini adalah salah satu resep klasik untuk menyiapkan iga panggang ditemani kentang. Anda juga bisa meletakkan sayuran apa saja. Ini adalah resep menikmati mengisap jari kita. Jika Anda belum mencobanya, saya mendorong Anda untuk melakukannya, Anda akan sangat menyukainya.

Iga cedo panggang

penulis:
Jenis resep: Pertama
Porsi: 4-6

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 1 kg. Tulang iga
  • 4 kentang ukuran sedang
  • 4 ajos
  • 200 ml. anggur putih
  • 1 daun salam
  • Romero
  • Thyme
  • Oregano
  • Merica
  • Garam
  • penerimaan

Persiapan
  1. Hal pertama yang kami lakukan adalah mengasinkan iga agar menghasilkan lebih banyak rasa.
  2. Dalam lumpang kami memotong bawang putih, meletakkan rosemary, timi, oregano dan sedikit garam dan merica dan mencampurnya dengan anggur.
  3. Di loyang kami taruh iga, bisa jadi strip atau potongan-potongan dan kami tutupi dengan lesung, kami taruh daun salam dan sedikit minyak.
  4. Kami menutupinya dengan aluminium foil dan membiarkannya di lemari es selama satu jam.
  5. Kami memotong kentang menjadi irisan 1 cm. dan kami menaruhnya di nampan kue, kami membersihkan beberapa artichoke dan kami juga menaruhnya di atas nampan di sebelah iga.
  6. Kami memanaskan oven hingga 180-190ºC, kami meletakkan nampan di oven selama satu jam, kami akan membalik iga dan kentang sehingga semuanya menjadi cokelat.
  7. Dengan jus kami akan menyirami iga, kentang, dan artichoke, sehingga rasanya enak.
  8. Ketika kita melihat bahwa mereka sudah kita keluarkan dari oven dan mereka akan siap !!!
  9. Jangan biarkan lebih lama dari yang diperlukan, karena akan tetap kering.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.