Iga dalam saus bir. Siapa yang tidak suka iga babi? Nah, ini dengan saus bir Anda akan sangat menyukainya, ini adalah hidangan sederhana untuk dibuat dan dengan hasil yang sangat baik, mereka sangat enak, empuk dan berair dan dengan saus untuk mencelupkan roti.
itu iga sangat berair dan juga daging yang irit, makanya kita bisa menyiapkan masakan enak tanpa mengeluarkan banyak uang.
LIga babi dalam bir Ini adalah hidangan yang bisa kita siapkan sebelumnya, kita bisa menyiapkannya dari satu hari ke hari berikutnya, hidangan yang bisa ditemani dengan kentang goreng, sayuran, jamur….
Cara lain untuk mengolah iga, dengan sedikit bahan yang disukai seluruh keluarga.
Iga dalam saus bir
penulis: montse
Jenis resep: Carnes
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kilo iga babi
- 1 Cebolla
- 2 siung bawang putih
- 1 kaleng bir 330ml.
- Merica
- penerimaan
- Garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan iga dalam saus bir, pertama-tama kita bersihkan iga, potong kecil-kecil, bumbui dengan merica dan garam.
- Di dalam panci kita akan menambahkan semburan minyak yang bagus saat minyak sudah panas, masak iga dengan api besar, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Potong bawang bombay dan bawang putih, saat iga berwarna keemasan tambahkan bawang bombay.
- Aduk dan biarkan beberapa menit sehingga semuanya matang dan bawang direbus diikuti dengan menambahkan bawang putih cincang.
- Tumis semuanya selama beberapa menit, tambahkan bir, biarkan alkohol menguap selama beberapa menit dan tambahkan segelas kecil air, sedikit garam dan biarkan masak selama sekitar 30 menit.
- Setelah kali ini kami mencicipi garam, kami memeriksa apakah iga empuk, kami perbaiki dan kami matikan.
- Dan mereka akan siap untuk makan !!!