Jika kita ingin berbagi sandwich manis dengan teman-teman kita di akhir pekan, tidak ada yang lebih baik daripada menyiapkan truffle lezat dengan cokelat dan kelapa dalam beberapa menit untuk dinikmati di akhir makan malam dan menemani mereka dengan secangkir kopi yang baru diseduh.
Bahan:
150 gram coklat
150 gram kenari atau almond
50 g gula kastor
30 gram mentega lembut
kelapa parut secukupnya
Persiapan:
Pertama parut coklat dengan parutan dan kemudian proses dengan kenari atau almond, gula bubuk, mentega yang sangat lembut dan tempatkan bahan-bahan ini dalam mangkuk. Kemudian bawa ke dinginkan di lemari es sampai memiliki konsistensi yang keras.
Saat adonan sudah sangat dingin, cetakan bulatan atau bola kecil dengan tangan Anda dan gulingkan di atas kelapa parut. Terakhir, atur truffle dalam lapisan kecil dan atur di atas nampan, simpan di lemari es sampai disajikan dan terasa.