Telur dadar asparagus , resep sederhana dan mudah disiapkan. Tortilla sangat ideal untuk makan malam. Mereka ringan dan kita bisa menyiapkannya dengan bahan yang kita suka, bisa dibuat dari banyak hal.
Sekarang asparagus dimulai dan mereka begitu baik ideal untuk menyiapkan telur dadar ini, ini adalah makan malam yang cepat dan ringan.
Jika Anda memiliki kesempatan untuk baru saja memetik asparagus, masih akan jauh lebih enak, karena asparagus yang baru dipetik memiliki rasa yang lebih enak.
Tapi meski kelihatannya mudah membuat telur dadar, namun untuk membuatnya bagus yang terpenting adalah kualitas bahannya, jadi kami pastikan itu bagus.
Asparagus-omelet
penulis: montse
Jenis resep: masuk
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 ikat asparagus
- 3 telur
- 2 jelas
- Merica
- Garam
- Minyak zaitun
Persiapan
- Untuk membuat telur dadar asparagus, kita akan mulai dengan menyiapkan bahan-bahannya. Kami mencuci asparagus dengan baik di bawah keran. Kami memotong bagian asparagus yang paling sulit.
- Kami memotong asparagus, memotong sebagian ujungnya dan sisanya kami potong-potong.
- Kami meletakkan wajan di atas api sedang dengan semburan minyak yang bagus dan meletakkan asparagus tanpa ujungnya. Kami membiarkannya matang selama 10 menit.
- Sekarang kami memasukkan ujung asparagus ke dalam wajan, karena mereka memasak dalam waktu yang lebih singkat. Kami biarkan selama 15-20 menit. Kami beri sedikit garam. Kami akan menambahkan oli sesuai kebutuhan.
- Jika demikian, kita sisihkan dan simpan.
- Sebaliknya, dalam mangkuk kami meletakkan telur dan putihnya, kami mengocoknya dengan baik, kami memberi sedikit garam dan merica.
- Tambahkan asparagus dan aduk rata.
- Kami menyiapkan wajan dengan minyak zaitun, di atas api sedang, ketika panas kami menambahkan telur dengan asparagus. Kami membiarkannya matang 2-3 menit di satu sisi.
- Kami membaliknya dan membiarkannya matang selama 2-3 menit atau sampai sesuai dengan keinginan Anda.
- Dan itu akan siap untuk dimakan !!! Sangat kaya dan berair.