French toast klasik

French toast klasik yang diolesi gula

itu torrijas.dll Mereka adalah makanan penutup khas Minggu Suci yang semua orang tahu dan pernah makan. Dan mereka sangat bagus sehingga saya tidak tahu mengapa kita menunggu satu tahun untuk mempersiapkannya ... tapi hei, menurut aturan 3 kita akan mengatakan hal yang sama dengan roscón de reyes, nougat, monas Paskah. .. dan kami tidak akan berhenti makan.

Hari ini kami akan menunjukkan cara membuat torrijas klasik, yang pernah Anda lihat. Tentu saja, kami mengantisipasi bahwa dalam beberapa hari kami akan menggulung ikal dengan roti panggang Prancis ini, jadi pergilah berlatih.

mencetak

French toast klasik

French toast klasik buatan sendiri

penulis: Ana dan Asu Chamorro

Waktu persiapan:  30 m

Waktunya memasak:  15 m

Total waktu:  45 m

Bahan-bahan

• 1 liter susu
• 200 gram gula pasir
• 1 bongkah roti torrijas spesial
• 1 Limón
• 1 batang kayu manis
• 2 sendok teh kayu manis bubuk
• 2 telur
• minyak zaitun

Persiapan

1. Kami mulai dengan memasukkan susu, untuk ini kami memasukkannya ke dalam panci dengan batang kayu manis dan kulit lemon (kami akan menghindari bagian putih karena pahit). Masak satu 5 ′.
2. Setelah itu kita tambahkan setengah gula, 100gr, dan larut. Kami menyaring susu dan menyimpannya.
3. Di sisi lain kami memotong roti menjadi irisan tebal, sekitar 2cm.
4. Kami mengocok telur di piring yang dalam.
5. Di piring lain kami taruh sisa gula, 100gr ditambah bubuk kayu manis.
6. Kami menempatkan wajan dengan minyak zaitun ringan ke panas
7. Kami sudah menyiapkan segalanya, sekarang kami mulai.
8. Kami mengambil irisan roti, kami memasukkannya ke dalam susu infus dan kami membasahinya di kedua sisi. Untuk mengetahui apakah irisannya cukup basah, kita biarkan di piring, jika tidak mengeluarkan apa-apa sama sekali, itu berarti mereka masih memasukkan lebih banyak susu.
9. Lalu kami masukkan ke dalam telur, yang menutupi semua roti dengan baik, lalu di wajan dengan minyak panas. Kami mengubahnya sehingga menjadi cokelat di semua sisi.
10. Saat kita mengeluarkannya dari minyak, kita menaruhnya di atas kertas sehingga menyerap minyak berlebih dan dari sana dengan cepat ke gula untuk melapisi mereka
11. Begitu seterusnya sampai semua roti habis. Saya melakukannya dalam gelombang 4 kali 4, yang dapat saya muat dalam panci dan hampir tidak membutuhkan waktu. Jadi bergembiralah dengan French toast itu !!

3.5.3208