Perhatian para pecinta manis dan coklat dalam segala bentuk dan teksturnya! Hari ini, dalam sebuah pertunjukan teknik kuliner, saya menunjukkan kepada Anda bagaimana membuat kue lezat yang diisi dengan coklat krim dengan ini Tombol berisi Nutella.
Dengan sedikit lebih banyak perhatian dan kesabaran dari biasanya, Anda akan mencapai hasil yang layak untuk kue terbaik! Tentu saja, Anda membutuhkan kantong kue dan alat suntik kecil untuk membuatnya cookie. Anda akan berhenti membeli cookie dan memasuki putaran total roti karena mereka BESAR. (Untuk menunjukkan ketulusan, saya akui bahwa saya telah menempatkan yang terindah di foto, hal yang normal adalah kebanyakan dari mereka terlihat seperti Dalmatians kecil ketika mereka memasak coklat yang mereka miliki di dalamnya)
#bonprofit
- 40 gram gula merah bubuk
- 10 gram gula vanila
- 50 gram Mentega dengan garam
- 110 gr tepung terigu
- 1 botol Nutella
- 1 sendok teh ragi
- Dalam mangkuk, kami memasukkan mentega, gula vanila, gula merah (sebelumnya digiling) dan aduk sampai tersisa massa yang homogen.
- Di mangkuk yang berbeda, kami mencampur tepung dan ragi.
- Kami menggabungkan dua campuran dan aduk rata setidaknya selama 5 menit.
- Kami memasukkan adonan ke dalam kantong kue (dengan nosel) dan kami menempatkan sedikit adonan (bulatan) yang didistribusikan ke seluruh nampan sehingga saat memanggangnya tidak bergabung satu sama lain.
- Kami mengisi jarum suntik kecil (tanpa jarum) dengan nutella.
- Dengan hati-hati, kami memasukkan sedikit nutella di salah satu ujung kue dan menggunakan jari kami untuk menutup lubang yang mungkin tersisa saat jarum suntik dilepas.
- Kami memanaskan oven hingga 180º selama 10 menit.
- Kami memasukkan ke dalam oven pada suhu 180ºC selama 15 menit.,