Hampir setiap minggu kami mengusulkan salad di Kitchen Recipes. Ada begitu banyak bahan yang bisa kita masukkan ke dalam salad dan begitu banyak kemungkinan kombinasi sehingga pilihannya sepertinya tidak pernah berakhir. Itu salad kubis merah, tomat dan alpukat adalah satu lagi.
Andewi dan kubis merah menjadi alternatif sempurna untuk selada selama tahun ini. Kubis merah karena warnanya, juga membawa banyak kehidupan pada salad dan cukup memadukannya dengan tomat dan alpukat seperti yang telah kita lakukan, sehingga ingin menjadi yang paling terlihat. Cobalah!
- 1 kubis merah kecil
- 1 tomat
- 1 aguacate
- 1 batang daun bawang
- 1 genggam kacang hazel
- EVOO, cuka dan sedikit garam untuk sausnya
- Dengan mandolin kami memotong kubis merah, agar lebih terbatas dan lebih enak dimakan.
- Kami juga menggunakan mandolin, untuk memotong irisan tomat yang kemudian kami potong menjadi dua.
- Kami memotong kucai dipotong dan alpukat, setelah dikupas, menjadi kubus kecil.
- Kami menggabungkan semua bahan salad dan gaun.