Ada hidangan yang mengalahkan Anda karena kesederhanaannya dan ini adalah salah satunya. Ikan teri selalu menjadi makanan lezat di rumah untuk mengakhiri hari. Adonan dan dengan lemon, mereka menjadi makan malam yang luar biasa yang diperhitungkan oleh seluruh keluarga.
Ada banyak cara makan ikan teri, ikan teri atau bocarte. Dalam Resep Masakan kami telah menyiapkannya diisi dengan keju, dalam cuka dan kami telah menggunakannya dalam penggaraman untuk membumbui berbagai hidangan. Namun, ini adalah salah satu cara paling sederhana untuk mempersiapkannya. Dan mereka sangat jelas terlihat di dalam lemon, apakah Anda berani mencobanya?
- 12 ikan teri bersih
- Telur 1
- Tepung
- Minyak zaitun
- Garam
- 1 Limón
- Jika penjual ikan kita telah membersihkan ikan teri kita hanya perlu membersihkannya melewati mereka melalui air untuk menghilangkan kotoran yang mungkin tersisa.
- Setelah bersih, kami menggarami mereka.
- Kami mengalahkan telurnya di atas piring dan taruh sedikit tepung di piring lain. Kami menambahkan minyak ke dalam wajan dan memanaskannya.
- Kami mengaduk ikan teri buka dulu di tepung dan kemudian di telur.
- Satu per satu dan saat minyak sudah panas, kami memasukkan teri ke dalam wajan. Saat telur mulai mengeras dan mendapatkan rona emas kami membalikkannya.
- Setelah selesai, kami mengambilnya dan menyetor di atas kertas penyerap, untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Kami memotong a lemon menjadi dua dan kami membuang sebagian daging dari kedua sisi, mengawetkan sarinya. Kami menggunakannya sebagai mangkuk untuk menyajikan ikan teri.