Telur rebus dengan chorizo ​​di sarang spaghetti

El telur Ini adalah makanan yang sangat serbaguna, dengan itu Anda dapat membuat berbagai resep, baik sebagai hidangan utama atau sebagai a iringan. Selain itu, ini adalah dasar dari banyak mayones. Tapi dalam kasus ini, kami memberinya sentuhan yang canggih, mengentalnya dengan irisan chorizo.

Chorizo ​​dan telur selalu saling melengkapi di dalam masakan tradisionalSiapa yang belum makan telur goreng enak dengan chorizo?. Baiklah, mari kita mulai!

Bahan-bahan

• Spageti.
• Telur.
• Sosis.
• Minyak zaitun
• Sal
• Peterseli.
• Air.

Persiapan

Pertama-tama, kita akan mulai masak spageti dalam pot dengan banyak air asin. Saat air mulai mendidih, tambahkan spageti dan masak selama 8-10 menit.

Kemudian kami akan menyiapkan telur rebus. Untuk melakukan ini, kami akan menempatkan selembar bungkus plastik di atas mangkuk, di dalamnya, kami akan menempatkan satu atau dua potong chorizo, telur di atasnya, sedikit garam dan peterseli, dan sedikit minyak zaitun.

Kami akan menutup paketnya sangat baik, ditekan dengan baik sehingga, selama memasak, tidak ada yang keluar. Kami akan memasukkannya ke dalam panci kecil dengan air, di atas api sedang selama sekitar 10 menit, sehingga kami melihat bahwa putihnya sudah benar-benar mengeras.

Saat telur direbus, kami akan memotong dengan gunting di atas telur rebus sehingga keluar utuh tanpa pecah, jadi Anda harus sangat berhati-hati.

Kami akan menempatkan sedikit spageti, dalam bentuk sarang, dan kami akan menempatkan telur rebus ini dengan dasar chorizo ​​tepat di tengah. Kami akan membagi kuning telur dengan pisau, dan menikmati ini telur rebus dengan chorizo.

Informasi lebih lanjut - Kacang hijau dengan kentang dan telur rebus

Informasi lebih lanjut tentang resepnya