Telur goreng yang berbeda dengan rasa yang enak, sangat cocok sebagai hiasan untuk makanan dengan kentang, tomat, daging atau omelet chard.
Bahan:
1 telur putih atau merah besar
2 sendok teh oregano, cincang halus
Garam secukupnya
Kuantitas minyak yang dibutuhkan
Persiapan:
Tutup wajan dengan minyak sehingga seluruh permukaannya terisi minyak, nyalakan api dan setelah sangat panas, pecahkan telur perlahan tanpa memecahkan kuning telur, segera taburkan campuran oregano dan garam di atasnya, tunggu dua menit dan keluarkan. dengan spatula, dan nikmatilah.