Telur di casserole, Mereka adalah salah satu hidangan yang dalam beberapa menit akan membuat Anda tidak terburu-buru. Ini adalah salah satu resep tradisional yang telah disajikan di setiap meja selama beberapa dekade. Dan di setiap rumah, perubahan kecil diperkenalkan yang dengannya itu dicapai hidangan yang unik dan lezat. Nama resep ini berasal dari cara memasak dan penyajiannya, dalam pot tanah liat individu.
Mereka juga dikenal sebagai flamenco atau telur piring, bagaimanapun, ini adalah resep yang cepat dan mudah disiapkan. Selain itu, Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang Anda miliki di dapur yang akan rusak, yang termasuk resep ini di dapur penggunaan. Hari ini saya membawakan resep khusus saya untuk telur flamenco, tapi jangan ragu untuk memperkenalkan perubahan Anda agar hidangannya benar-benar sesuai dengan selera Anda. Kami turun ke bisnis!
- 4 butir telur L.
- 1 cangkir saus tomat digoreng
- Chistorra manis
- Taco ham serrano
- Keju kubus
- Garam
- Merica
- Kami membutuhkan pot tanah liat ukuran individu untuk menyiapkan resep.
- Pertama kami memanaskan oven sampai sekitar 200 derajat.
- Di setiap casserole, kami taruh sekitar 3 sendok makan saus tomat, jika itu buatan sendiri atau ratatouille yang lebih kaya, hidangan akan keluar.
- Selanjutnya, kami memecahkan telur di atas tomat secara langsung.
- Sekarang kami memotong chistorra menjadi porsi kecil dan mendistribusikannya ke atas wajan, tanpa menutupi kuning telur.
- Kami menambahkan beberapa ham kubus ke piring, sekali lagi hati-hati agar tidak menutupi kuning telur.
- Terakhir, kami menambahkan beberapa kubus keju dari berbagai jenis.
- Untuk menyelesaikannya, tambahkan garam dan sedikit merica ke kuning telur.
- Kami menempatkan casserole di atas nampan dan memasukkannya ke dalam oven.
- Panggang selama kurang lebih 15 menit, sampai terlihat putihnya benar-benar matang.
- Keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.