La Sup galets Itu adalah salah satu harus memiliki di taplak meja Natal Catalonia dan Kepulauan Balearic karena dunia adalah dunia. Galet (pasta aká dalam bentuk cangkang atau ruas jari) saat Natal, semakin besar semakin baik. , bahwa saya sangat Instagrammer, Saya bosan melihat setiap tahun piring galet tanpa 'chiha atau limoná', tanpa rahmat ... tanpa jiwa. Itulah sebabnya tahun ini saya memutuskan untuk berjudi dan menutupi klasik ini dengan sentuhan salah satu masakan jimat saya, Thailand. Beginilah proposal saya untuk kursus pertama lahir: Sup galet Thailand.
Ikuti langkah demi langkah resep ini dan jadilah wahyu kompor sebelum akhir tahun.
Sup galet Thailand
Natal ini kami datang dengan sangat baik dan mengambil versi salah satu taplak meja paling klasik kemarin, hari ini dan selalu dengan sentuhan perpaduan. Hari ini kami mengajari Anda cara memasak 'sup galet Thailand'
penulis: Hannah mitchell
Dapur: Thai
Jenis resep: Sup
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 170gr galet
- 150 gr daging babi cincang
- 900 ml kaldu ayam
- 1 siung bawang putih
- Telur 1
- 1 sendok makan remah roti
- Bubuk cabai
- Lada hitam
- Daun ketumbar cincang
- Setengah gelas santan
Persiapan
- Kupas dan potong siung bawang putih.
- Dalam mangkuk besar, campur daging cincang dengan siung bawang putih, telur, sendok makan remah roti, bubuk cabai, kacang cincang, sedikit lada hitam dan sedikit ketumbar cincang.
- Kita aduk sebentar sampai semua bahan tercampur rata.
- Dengan bantuan kantong kue, kami mengisi galet mentah.
- Kita harus mengisinya di bawah tekanan agar daging tidak keluar saat dimasak.
- Kami memanaskan kaldu ayam.
- Saat mulai mendidih, galet kita perkenalkan sedikit demi sedikit dengan bantuan spatula dan biarkan masak selama 15 menit.
- Setelah 5 menit berlalu, tuangkan gelas dengan santan dan kucai segar cincang.
- Ketika 10 menit berlalu, kami bersiap dan bersiap
- Silakan dinikmati makanannya!
Informasi gizi per porsi
Kalori: 400