strawberry hancur
Asal muasal kue manis yang cepat dan mudah ini berasal dari Inggris. Pertama kali kami mencobanya, di tangan adik kami Rosa yang tinggal di sana, dia menyiapkan crumble strawberry seperti yang ada di resep ini. Kali ini kami membuatnya dari strawberry tapi tentunya kami bisa membuatnya dari buah yang paling anda sukai, seperti apel, peach, pear ...
Selain itu, makanan penutup ini sangat cocok untuk ditemani puding buatan sendiri atau crème anglaise. Di crumble kita bisa menambahkan langkah terakhir kacang cincang halus, parutan kelapa ... Dessert ini bisa sangat cocok untuk memberikan buah yang semakin jelek di dapur, tentunya di rumah mereka tidak akan bisa berkata-kata dengan hasilnya, dan kita bersikeras itu sangat mudah dilakukan !!
- 500 gr buah strawberry
- 150 gr tepung terigu
- 100 mentega, potong dadu
- 150 gr gula pasir dicampur dengan dua sendok makan gula vanila
- Panaskan oven sampai 180º.
- Cuci, bersihkan dan potong stroberi menjadi beberapa bagian.
- Masukkan ke dalam cetakan yang cocok untuk oven bersama dengan 70 g gula. Memesan.
- Kami akan menyiapkan crumble, dalam mangkuk besar tambahkan mentega yang sangat dingin, sisa gula dan tepung. Remah dibuat dengan cara menghancurkan mentega dengan bahan lainnya dengan tangan.
- Setelah ini selesai, kita tinggal meletakkan crumble di atas stroberi.
- Panggang selama sekitar 25 menit, sampai berwarna keemasan.