Bahan-bahan:
4 steak persegi atau bahu masing-masing 200 Gr
1 bawang bombay dipotong menjadi batang korek api
1 paprika merah, potong halus
2 siung bawang putih cincang
1 cangkir tomat potong dadu
4 buah kentang diiris
1 cangkir daging buatan sendiri yang dihilangkan lemaknya
cabai giling
garam dan merica
Persiapan :
Ambil panci dan rebus bagian bawah kaldu lalu tambahkan lapisan bawang dan merica. Tambahkan steak dan terakhir bawang putih dan kentang, biarkan matang selama 10 menit.
Sekarang tambahkan tomat dan tutupi bahan sediaan dengan sedikit kaldu.
Jangan lupa membumbui dengan cabai, garam dan merica. Masak dengan api kecil sampai kentang empuk.