Resep yang kami siapkan kemarin dan hari ini memiliki kesamaan. Keduanya memiliki kubis di antara bahan-bahannya. Dalam hal ini kami menggunakannya sebagai pengiring beberapa spageti sederhana yang dapat Anda persiapkan dalam waktu kurang dari 20 menit. Jika Anda memiliki sedikit waktu untuk memasak selama seminggu, tulis resep ini!
Spageti dengan ham, kubis dan tomat kering yang kita persiapkan hari ini memiliki udara yang sangat Mediterania. Terlebih lagi jika, dalam kasus ini, kita menambahkan beberapa daun kemangi dan burrata, keju segar asal Italia, sepupu pertama mozarella, sebelum disajikan. Ingin mencoba hidangan ini?
Spageti dengan kubis dan tomat kering
Spaghetti dengan ham, kubis, dan tomat kering ini memiliki cita rasa Mediterania yang tak salah lagi. Sajikan dengan kemangi dan beberapa potong burrata.
penulis: María
Dapur: Italia
Jenis resep: Utama
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 210 g. spageti
- 100 gram. kale, dipotong
- 70 g. tomat kering cincang
- 3 potong ham potong
- 100 gram. burrata dipotong-potong
- Beberapa daun kemangi
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan EVOO
- Lada hitam
Persiapan
- Di dalam panci dengan banyak air asin ayo masak spageti sampai mereka al dente.
- Sementara itu, kami memanaskan minyak zaitun di wajan dan kami menumis bawang putih dan kangkung selama 4-5 menit.
- Lalu kami memasukkan ham, tomat kering dan beberapa lembar daun kemangi. Masak selama 4 menit dan simpan panas.
- Setelah pasta matang, tiriskan dan masukkan ke dalam wajan. Kami menambahkan sendok makan minyak zaitun extra virgin dan kami bercampur.
- Kami menyajikan pasta dengan potongan burrata, sedikit daun kemangi dan sedikit lada hitam.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 415