Sepiring campuran nasi, kembang kol dan wortel panggang

Sepiring campuran nasi, kembang kol dan wortel panggang

Hidangan gabungan Mereka adalah sekutu yang hebat di dapur untuk memanfaatkan sisa makanan yang berbeda yang kita simpan di lemari es. Dan ketika ini kebanyakan sayuran, nasi atau kacang-kacangan, mereka menjadi pelengkap yang sempurna untuk membuat hidangan ini menjadi hidangan yang jauh lebih lengkap. Dan begitulah hidangan kombo nasi, kembang kol, dan wortel panggang ini menjadi.

sayuran panggang Mereka berada di level lain dibandingkan dengan yang dimasak. Namun, kami tidak selalu punya waktu untuk mempersiapkan mereka dengan cara ini. Itulah mengapa saya menggunakan trik di sini, yaitu merebus sayuran selama beberapa menit dan kemudian membawanya ke oven.

bumbunya Mereka sangat penting dalam hidangan ini dan Anda dapat menambahkan yang paling Anda sukai. Di rumah kami memilih kunyit untuk nasi dan campuran paprika manis dan panas untuk sayuran, serta garam dan merica, tentu saja. Apakah Anda menyukai hidangan kombinasi dari jenis ini?

Resepnya

Sepiring campuran nasi, kembang kol dan wortel panggang
Apakah Anda suka hidangan campuran? Combo Plate Nasi, Kembang Kol, dan Wortel Panggang ini sederhana, sehat, dan mudah dibuat!
Porsi: 2
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Bahan-bahan
  • ½ kembang kol
  • 4 zanahorias
  • 1 gelas nasi
  • 3 gelas air atau kaldu sayuran
  • ½ bawang merah, cincang
  • ½ buah paprika merah, cincang
  • Minyak zaitun extra virgin
  • 1 sendok makan saus tomat (opsional)
  • Paprika manis
  • Paprika pedas
  • Kunyit
  • Garam
  • Merica
Persiapan
  1. Kami mengupas wortel dan memasaknya dalam banyak air asin selama 5 menit.
  2. Setelah tambahkan kuntum bunga ke dalam air kembang kol dan masak seluruhnya selama tiga menit lagi setelah air mendidih lagi.
  3. Lalu kita tiriskan sayuran dan kami memesannya sementara kami mencampur dalam cangkir kecil tiga sendok makan minyak zaitun, paprika secukupnya, garam dan merica.
  4. Masukkan wortel dan kuntum kembang kol ke dalam loyang. kita sikat mereka dengan campuran sebelumnya dan bawa ke oven.
  5. Kami memanggang pada suhu 200ºC selama 15-20 menit sementara kami menyiapkan nasi.
  6. Untuk ini, tumis bawang bombay dan paprika cincang selama 8 menit.
  7. Lalu kami menambahkan nasi dan tumis beberapa menit.
  8. Tambahkan kaldu yang sudah mendidih, kunyit, tomat goreng dan bumbui dengan garam dan merica. Tutup panci dan masak selama 8 menit dengan api sedang-tinggi. Kemudian, buka dan masak selama beberapa menit lagi sampai nasi matang.
  9. Kami melayani piring gabungan nasi dengan kembang kol dan wortel panggang.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.