Selai labu dan jeruk

Selai labu dan jeruk

Kami masuk musim labu dan jeruk dan ketika kebun murah hati dengan yang pertama, proposal yang bagus adalah menyiapkan selai labu dan jeruk yang saya usulkan hari ini. Saat tamannya luas, selain labu beku untuk dinikmati sepanjang tahun, kita bisa menyiapkan manisan lezat seperti ini untuk sarapan, disajikan dengan yogurt, atau kue isi.

Membuat selai bukanlah misteri, tetapi butuh waktu. Juga, jika Anda tidak akan mengkonsumsinya minggu itu, seperti kasus kami, saran kami selalu seperti itu mensterilkan stoples setelah diisi dengan pengawet dan ditutup agar makanan tidak diubah oleh mikroorganisme

Jika saya menyukai selai ini karena sesuatu, itu karena campur manis dengan pahit. Labu dan gula bertanggung jawab untuk memberikan sentuhan manis yang awet ini, sedangkan jus jeruk memberikan rasa pahit yang membuatnya begitu istimewa dan mencerahkannya.

Resepnya

Selai labu dan jeruk
Selai labu dan jeruk yang kami usulkan hari ini mempertahankan keseimbangan sempurna antara manis dan pahit. Ini sempurna untuk sarapan, tetapi juga sebagai isian biskuit dan kue.
penulis:
Jenis resep: Selai
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Bahan-bahan
  • 1/2 kg labu
  • 350 g. dari gula
  • Jus tiga jeruk
  • Kulit jeruk
Persiapan
  1. Kami mensterilkan dua stoples kaca dengan tutupnya. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam panci berisi air, di atas api, dan biarkan mendidih selama 15 menit. Setelah beberapa saat, kami mengeluarkannya dengan pinset dan membiarkannya mengalir di atas kain bersih agar tidak menyentuh bagian dalam stoples.
  2. Saat stoples mengering, potong labu menjadi kubus kecil.
  3. Masukkan kubus labu, gula, jus jeruk dan kulitnya ke dalam panci dan kami memasak dengan api kecil, Sering diaduk agar tidak lengket, sampai labu matang. Tergantung pada ukuran kubus labu, memasak akan memakan waktu antara 30 dan 40 menit.
  4. Setelah itu selai memiliki konsistensi yang diinginkan, Anda dapat menghancurkan labu dengan garpu untuk mencapainya- kita lepaskan kulit jeruk dan angkat dari api.
  5. Apakah Anda ingin mensterilkan selai labu dan selai jeruk ini? Isi stoples yang sudah direbus dan dikeringkan sebelumnya dan tutup dengan baik. Letakkan kain di dasar panci yang dalam, letakkan stoples di atasnya dan tutupi dengan air. Biarkan mereka mendidih dalam bak air selama 30 menit. Dengan cara ini selai akan bertahan selama satu tahun dalam kondisi baik.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.