Selada diisi dengan nasi dengan jamur

Tidak ada komentar

Setiap kali tahun baru dimulai, kita semua melakukannya kehilangan berat badan ekstra yang kita ambil saat Natal. Untuk alasan ini, hari ini saya ingin menyiapkan resep yang sangat sehat dan sehat, berdasarkan selada, cara makan yang berbeda.

La selada Sepertinya makanan tidak terlalu serbaguna di mana kami hanya berani membuatnya salad. Namun, banyak hal yang bisa kita lakukan dengannya, seperti mengisi sprei dengan makanan yang bervariasi dan sehat.

Bahan-bahan

Daun-daun selada.
Air.
Lontong.
1/2 bawang bombay
1 kaleng kecil jamur.
Minyak zaitun
Sal

Persiapan

Pertama-tama, kami akan melakukan beras. Untuk melakukan ini, kami akan memotong bawang dengan sangat baik dan merebusnya dalam panci kecil. Kalau sudah berwarna keemasan, kita tambahkan nasi dan aduk sedikit. Lalu kita tambahkan garam, peterseli, dan timi, lalu tambahkan air dua kali lebih banyak dari nasi. Kami akan memasak selama 20-25 menit dengan api sedang. Periksa apakah butiran lunak.

Saat kita membiarkan nasi matang, kita akan menyiapkan selada. Kami akan memotong batang dan hati-hati mencabut daunnya agar tidak patah. Selain itu, dalam panci besar kita akan merebus air, untuk bisa memasak daun ini di dalamnya, dalam waktu 2 menit. Nanti, kami akan mengeluarkannya dengan hati-hati dan membiarkannya mengering lalu mengeringkannya dengan kertas penyerap.

Sementara semuanya terjadi, kami akan menggigit jamur. Di wajan, kita akan menumisnya dengan sedikit minyak, lalu kita tambahkan nasi. Saat semua rasa telah tercampur, kami akan mengeluarkannya dari api.

Akhirnya, kami akan mengisi setiap daun selada dengan isian ini nasi dengan jamur. Jika tidak mau terlalu gembur, Anda bisa menjadikannya semacam béchamel ringan agar nasinya lebih padat. Selain itu, kami akan menambahkan sedikit keju di atasnya dan panggangan selama 3-4 menit.

Informasi lebih lanjut - Salad selada segar dengan kenari