Sayap sinar dalam saus lada, hidangan istimewa dan berbeda

Sayap sinar dengan saus lada

Tidak akan pernah terpikir oleh saya untuk makan sayap ikan pari, sampai saya tiba di Prancis ... Dan saya merasa itu mengesankan
Menemukan mereka di bagian beku, membuat celah antara panga dan hake dan aku berkata pada diriku sendiri «hei, kenapa tidak mencoba?». Saya melompat untuk mereka dan saya senang.

Saya sangat halus untuk duri ikan Dan itulah keuntungan pertama dari sayap sinar. Keuntungan besar lainnya adalah itu
rasanya sangat lembut dan sangat cocok dengan bahan apa pun. Dalam kasus saya, saya sudah mencoba memasaknya dengan bawang putih, cukup dipanggang atau, seperti yang saya sajikan hari ini, dengan saus lada yang kaya.

Bahan-bahan

  • 1 atau 2 sayap ikan pari per orang
  • 3 paprika (satu merah, satu hijau dan satu kuning)
  • 1 buah tomat matang
  • 1 Cebolla
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak zaitun
  • Garam
  • Merica
  • Peterseli

elaborasi

Dalam wajan kita akan memanaskan minyak zaitun dan merebus irisan bawang bombay dan irisan bawang putih. Tambahkan sayap ray dan masak sampai matang sesuai keinginan kita, buang semuanya dan simpan. Dalam wajan yang sama, kami menumis paprika yang dipotong-potong dan menambahkan tomat, kami akan memasaknya selama beberapa menit.

Tambahkan sedikit air, peterseli cincang halus, garam dan merica, tomat harus dilarutkan dan air harus berkurang sampai diperoleh saus yang sedikit konsisten. Jika sudah siap kita layani dengan sayap ikan pari yang kita pesan sebelumnya dan hanya itu.

Selamat makan!.

Informasi lebih lanjut - Udang dengan bechamel, hidangan pembuka spesial untuk Natal

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Sayap sinar dengan saus lada

Waktu persiapan

Waktunya memasak

Total waktu

Kilocalories per porsi 250

kategori

Resep Ikan

dunya santiago

Saya seorang teknisi pendidikan anak, saya telah berkecimpung di dunia tulis menulis sejak tahun 2009 dan saya baru saja menjadi seorang ibu. Saya bergairah tentang memasak, ... Lihat profil>

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.