Aku tidak tahu tentangmu tapi aku cinta sayap ayam. Digoreng atau dipanggang, dengan permukaan yang renyah dan interior yang berair, semuanya benar-benar lezat. Jika mulut Anda berair hanya dengan memikirkannya, Anda harus mencoba sayap ayam panggang dengan saus pedas yang kami masak hari ini.
La sambal pedas itu seharusnya tidak membuat Anda takut; Yang benar adalah Anda bisa mengatur tingkat kepedasannya agar tidak melebihi batas Anda. Saya mendorong Anda untuk memasaknya di dalam oven; Ini adalah metode bersih yang juga memungkinkan kita memasak dengan lebih sedikit lemak. Saat oven bekerja, Anda punya cukup waktu untuk membuat saus, jadi memasak hidangan ini akan menghibur.
- 10 sayap ayam
- Minyak zaitun
- Garam dan merica
- ⅓ cangkir mentega
- ½ cangkir saus pedas
- 1 sendok makan kecap inggris
- 2 sendok makan gula merah
- Peterseli cincang
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200ºC
- Kami menempatkan aluminium foil di atas loyang dan gunakan semprotan memasak untuk sedikit melumasinya. Anda juga bisa mengambil percikan dan menyebarkannya dengan tisu dapur atau sikat.
- Bumbui sayapnya ayam dan letakkan di atas aluminium foil, dengan jarak antara satu dan lainnya.
- Kami menyemprotkan minyak pada mereka dan kami bawa ke oven. Ketika mereka mulai menjadi coklat, kami membaliknya. Totalnya kurang lebih 40 menit.
- Sementara, untuk membuat sausnya, Masukkan mentega, saus pedas, saus Worcestershire dan gula merah ke dalam panci. Masak dengan api kecil selama sekitar 3 menit.
- Kami mengeluarkan sayap dari oven dan kami tuangkan sausnya tentang mereka. Aduk rata dan sajikan.