Resep hari ini adalah sederhana untuk melakukannya, itu siap dalam waktu singkat dibandingkan dengan yang lain dan sangat sehat. Di satu sisi kami memiliki sayap ayam yang menyediakan protein bagi tubuh, di sisi lain kita memiliki patatas bahwa mereka memberi kita sedikit karbohidrat yang harus kita konsumsi sehari dan yang dimasak atau dipanggang (seperti yang terjadi dalam resep kita) tidak memiliki kalori sebanyak yang digoreng; dan akhirnya sayuran, sangat penting untuk pola makan kita sehari-hari karena kontribusinya yang besar dari vitamin dan mineralnya.
Jika Anda ingin tahu apa lagi yang telah kami tambahkan pada hidangan lezat ini, metode persiapan atau waktu memasaknya, baca terus resep selanjutnya.
Sayap ayam dengan kentang panggang dan sayuran
Memang benar melihat sayap ayam goreng daripada dipanggang, tetapi dengan cara ini mereka jauh lebih sehat dan juga lezat.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Carnes
Porsi: 3-4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kg sayap ayam
- 2 kentang ukuran sedang
- 2 buah paprika hijau
- 2 buah tomat matang
- 1 Cebolla
- 175 ml anggur putih
- Minyak zaitun
- Garam
- Lada hitam
- Bawang putih giling
Persiapan
- Hal pertama yang akan kita lakukan adalah meletakkan panaskan oven dengan daya maksimum, sebelumnya keluarkan nampan yang akan kita gunakan untuk menempatkan sayap dan makanan lainnya.
- Setelah ini selesai, kami akan membersihkan sayap ayam dan sayuran kami dengan baik. Kami akan mengupas kentang dan memotongnya menjadi irisan, kami juga akan mengupas bawang dan kami juga akan memotongnya menjadi irisan tipis. Kami akan mencuci paprika dan tomat dengan baik dan memotongnya menjadi irisan kecil juga. Setelah semuanya dipotong kami akan menempatkan semuanya di atas nampan.
- Hal pertama yang akan kita lewatkan adalah minyak zaitun agar tidak menempel. Kemudian kami akan menambahkan semuanya: pertama irisan kentang dan semua sayuran. Hal terakhir yang akan kami tambahkan adalah sayap ayam, di mana kami akan menambahkan tetes minyak zaitun lainnya dan menambahkan 175 ml anggur putih atas.
- Sentuhan terakhir akan dicapai dengan menambahkan sedikit garam dan lada hitam, bersama dengan beberapa bawang putih giling (tanpa melewati kami).
- Kami akan membiarkan oven sekitar 200º C selama kurang lebih 40 menit, tergantung bagaimana Anda menyukainya: coklat keemasan atau langka.
- Kami akan menghapus dan melapisi sayuran dan sayapnya.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 440