Krim, madu dan saus mustard

krim-saus-madu-dan-mustard

Hari ini saya membawakan Anda resep sederhana untuk membuat saus yang akan membuat Anda tidak perlu terburu-buru. Ini adalah saus yang menurut seleraku enak daging ikan sebagai pasta. Disini juga berperan selera pribadi masing-masing. Anda membutuhkan sedikit bahan tetapi lebih dari satu bumbu. Haruskah kita mulai melakukannya?

Krim, madu dan saus mustard
Saus memainkan peran yang sangat penting dalam memberi rasa pada daging, ikan, atau pasta. Tanpa mereka, hidangannya pasti tidak akan sama.

penulis:
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Saus
Porsi: 4-6

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 250 ml krim
  • 2 sendok makan mustard
  • 2 sendok makan madu rosemary
  • Parmesan
  • Pala
  • Lada hitam
  • Peterseli
  • Garam

Persiapan
  1. Agar sambal kita tidak menggumpal, kita akan membuatnya dengan api kecil dan tanpa henti mengaduk. Untuk melakukan ini, kami memilih sendok kayu dan a panci ukuran sedang.
  2. Hal pertama yang akan kami tambahkan adalah krim cair untuk dimasak dan kemudian, kami akan menambahkan sedikit pala dan sedikit merica hitam. Kami akan mulai bergerak.
  3. Setelah krim mencapai suhu tertentu, kami akan menambahkan dua sendok makan mustard. Kami terus mengaduk ... Sementara itu, kami akan menuangkan dua sendok makan madu untuk memanaskan terlebih dahulu microwave. Beri waktu setengah menit. Dengan cara ini, madu akan menjadi cair dan tidak membutuhkan banyak biaya untuk memasukkannya ke dalam campuran.
  4. Kami menambahkan madu leleh dan terus bergerak ...
  5. Terakhir, dan dalam 5 menit terakhir, ketika saus sudah cukup panas, kami menambahkan Parmesan (untuk merasakan), peterseli dan sedikit garam. Kami menguji dan menghapus dari api.

Uang kertas
Di rumah saya, kami menggunakan saus ini terutama untuk ditambahkan ke dada ayam, fillet sapi atau pasta. Sangat lezat!

Informasi gizi per porsi
Kalori: 220

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.