Hal-hal sederhana seringkali merupakan yang terkaya. Dan tidak ada yang lebih mudah daripada membuat file saus apel dan membumbui dengan kayu manis; terdengar bagus kan? Menggunakan apel yang baru dipetik dari pohonnya untuk membuat kolak adalah salah satu kesenangan yang saya warisi secara tradisi.
Kolak apel juga mengandung bahan lain. Jika Anda memiliki file persik atau pir yang akan merusak, Anda bisa memasukkannya juga. 15-20 menit dengan api sedang biasanya sudah cukup untuk menyiapkan hidangan penutup tradisional yang manis dan lezat. Jika Anda belum pernah berani membuatnya, inilah saatnya.
Kolak apel dengan kayu manis
Kolak apel adalah makanan penutup tradisional dari keahlian memasak kami. Makanan penutup manis yang bisa kita beri rasa dengan kayu manis.
penulis: Maria
Dapur: Tradisional
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kg. apel (pippin atau varietas manis lainnya)
- 6-8 sendok makan gula
- 1 gelas air
- 1 batang kayu manis
- Bubuk kayu manis
Persiapan
- Kami mencuci apel dan mengupasnya. Itu kami potong-potong, tidak terlalu besar, tidak terlalu kecil, membuang hati.
- Kami menempatkan potongan apel di a casserole rendah dengan secangkir air, gula dan batang kayu manis.
- Masak dengan api sedang 15 menit atau sampai kita melihat potongan apel pertama mulai pecah. Ada yang suka kolak utuh, ada yang bongkahannya, dan ada yang suka kolaknya lebih banyak yang tidak dikerjakan. Buatlah sesuai dengan keinginan Anda!
- Kami melayani di air mancur dan kita biarkan hangat atau dingin.
- Kami melayani dengan kayu manis ditaburi.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 81